Parerea mea este ca un compot intotdeauna iti ofera tot ce iti doresti intr-o zi caniculara. Sa ne gandim putin. Afara este foarte cald, iar tu adesea simti nevoia sa mananci ceva bun. Ce este de facut? Un compot. Si cum sunt atat de multe optiuni, astazi iti propun o reteta foarte usoara de compot de piersici, asa cum este facut dintotdeauna, dar niciodata nu da gres. Hai sa preparam impreuna un delicious si rapid compot din piersici.
Compot de piersici din doar cateva miscari
Iata care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a pregati acest traditional compot de piersici:
4 kg piersici
3 linguri de zahar pentru fiecare borcan
Esenta de vanilie (cateva picaturi pentru fiecare borcan)
De data aceasta nu vom mai fierbe piersicile asa cum probabil te astepti. Vom pregati aceste conserve de compot de piersici la rece, pentru a ne usura munca atat cat se poate.
 |
Compot de piersici cu vanilie
Iata ce trebuie facut:
1. Spala foarte bine piersicile pentru a inlatura tot puful de pe ele. Scoate-le samburii si taie-le in jumatati sau sferturi, in functie de marimea fructului.
1. Aseaza piersicile in borcane, presara cantitatea indicata de vanilie si zahar vanilat pentru fiecare borcan, dupa care umple-le cu apa pana la gura borcanului.
2. Infileteaza bine capacele borcanelor si apoi pune-le intr-o oala cu apa sa fiarba aproximativ o ora si jumatate, pentru ca acestea sa se videze, iar conservele tale de compot din piersici sa dureze mai mult
Dupa ce ai facut toate acestea, ia borcanele cu compot de piersici si depoziteaza-le intr-un loc racoros, cu capacul in jos, pentru a te asigura ca nu va patrunde aerul. Dupa cum vezi, este cat se poate de simplu sa prepari un compot din piersici. De ce sa nu faci acest lucru cand simti cum canicula de afara te doboara? Este sanatos si racoros.
 |
Urmareste-ne pe Google News
