Cum prepari cel mai bun orez cu lapte
- Timp de gătire:
- 15-30 minute
- Porții:
- 1-2 porții
- Dificultate:
- Rețete ușoare
- Modalitate de preparare:
- Fierbere
Cuprins
Caracteristici
Ce poate fi mai reconfortant la finalul unei zile epuizante decât o porţie liniştitoare de orez cu lapte? Desertul copilăriei noastre ne aduce un zâmbet calm şi tandru pe buze, amintindu-ne de perioada când singurele noastre griji erau legate de cum să o convingem pe mama să ne lase cât mai mult timp afară!
Noi îţi aducem în dar bucuria nevinovată a primilor ani de viaţă cu cea mai bună şi mai simplă reţetă de orez cu lapte! Nu e nimic complicat la mijloc, precum farmecul inefabil al copilăriei. Bonus: îţi oferim şi o reţetă de orez cu lapte special concepută pentru cuptorul cu microunde!
Orez cu lapte: cum pregăteşti reţeta magică a copilăriei
Printre reţetele noastre favorite, orezul cu lapte ocupă un loc de cinste! Nici nu ar fi putut fi altfel: ce alt desert ne aminteşte cu mai multă căldură de copilărie? Alte atuuri ale acestui preparat miraculos sunt gustul delicios, simplitatea reţetei şi lipsa de pretenţii: conţine ingrediente pe care e foarte probabil să le ai deja în casă şi poate fi gătit cu succes şi la cuptorul cu microunde!
Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru această superreţetă:
- 4 căni de lapte
- 1 cană de zahăr
- 3 căni de orez
- ¼ linguriţă de scorţişoară sau 2 batoane
Modalitate de preparare:
- Pune laptele la fiert. Nu ai nevoie de mai mult de două minute în care să îl laşi singur pe foc. Dacă ai optat pentru batoanele de scorţişoară, adaugă-le acum.
- Adaugă zahărul şi amestecă până ce se dizolvă.
- Continuă cu cele 3 căni de orez. Înainte de a introduce şi acest ingredient, scoate batoanele de scorţişoară.
- Lasă pe foc mediu timp de aproximativ 7 minute, amestecând din când în când ca să nu se prindă.
- După ce orezul cu lapte a început să fiarbă, adaugă scorţişoara.
- Dă focul mic şi acoperă tigaia cu un capac. Mai ai de aşteptat circa opt minute.
- Ia de pe foc, decorează cu praf de scorţişoară sau cu coajă rasă de portocală.
Orez cu lapte la microunde
Ţi-am promis că azi îţi aducem orezul cu lapte simplu al copilăriei oriunde ai fi! Dacă nu ai posibilitatea, timpul sau cheful de a găti orezul cu lapte pe aragaz, iată cea mai simplă reţetă, la microunde.
Ingrediente:
- Orez prefiert (la pungă)
- Lapte
- Un praf de scorţişoară
- Un praf de nucşoară
- Un praf de cuişoare
- 2 picături de esenţă de vanilie
- Zahăr, după gust
Modalitate de preparare:
- Umple un bol cu orez, aproximativ 2/3 din conţinutul acestuia.
- Toarnă laptele, într-o cantitate suficientă cât să acopere orezul.
- Încălzeşte la cuptorul cu microunde pentru circa 1 minut şi jumătate sau în funcţie de puterea aparatului.
- Scoate din cuptor şi adaugă scorţişoara, nucşoara, cuişoarele, esenţa de vanilie şi zahărul. Amestecă bine şi bucură-te de gustul inconfundabil, gata într-un timp record!
Abia aşteptăm să ne spui cum ţi-au priit cele două reţete de orez cu lapte! Sperăm că ţi-au lăsat pe limbă aroma dulceagă a copilăriei şi că ţi-au umplut sufletul de fericire!
Surse foto: iStock
Urmareste-ne pe Google News
