Rețete delicioase
Înapoi la

Savoare si aroma - Chec cu fructe confiate

Savoare si aroma - Chec cu fructe confiate

Diana Sorescu

Exista gospodine ce spun ca acest tip de prajitura este doar pentru comode! Eu cred totusi ca este atat de bun incat nu conteaza cat de usor se prepara! Asadar, pentru dumnevoastra, doamnelor, chec cu fructe confiate!

Chec cu fructe confiate

Chec cu fructe

Ingrediente:

5 oua
8 linguri zahar
8 linguri faina
3 linguri ulei
100g ananas confiat
100g curmale
50g stafide
1 lingura coaja de lamaie rasa
Cate 1 lingura margarina si faina pentru tava

Mod de preparare:

1. Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adaugand treptat zaharul, pana se intaraste bezeaua.
2. Incorporeaza galbenusurile unul cate unul, amestecand dupa fiecare, apoi uleiul si faina presarata in ploaie. Amesteca usor, de jos in sus, pana se omogenizeaza compozitia.
3. Tai ananasul si curmalele in bucatele si le incorporezi in aluat. Adauga stafidele si coaja de lamaie si omogenizezi.

Chec cu fructe

4. Unge o forma cu margarina si o tapezi cu faina. Torni compozitia si o coci la foc mijlociu, in cuptorul preincalzit, pentru 35-45 de minute.

Checul cu fructe
confiate este un deliciu pentru toti ai casei!

Articolul urmator
Rețeta de cozonac care se desface fâșii
Rețeta de cozonac care se desface fâșii
Ce aroma de lichior esti?
Incepe quiz
Ce aroma de lichior esti?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.8 (14)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.