Savoare si aroma - Chec cu fructe confiate

Savoare si aroma - Chec cu fructe confiate
Diana Sorescu
Luni, 12.04.2010

Cuprins

Exista gospodine ce spun ca acest tip de prajitura este doar pentru comode! Eu cred totusi ca este atat de bun incat nu conteaza cat de usor se prepara! Asadar, pentru dumnevoastra, doamnelor, chec cu fructe confiate!

Chec cu fructe confiate

Chec cu fructe

Ingrediente:

5 oua
8 linguri zahar
8 linguri faina
3 linguri ulei
100g ananas confiat
100g curmale
50g stafide
1 lingura coaja de lamaie rasa
Cate 1 lingura margarina si faina pentru tava

Mod de preparare:

1. Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adaugand treptat zaharul, pana se intaraste bezeaua.
2. Incorporeaza galbenusurile unul cate unul, amestecand dupa fiecare, apoi uleiul si faina presarata in ploaie. Amesteca usor, de jos in sus, pana se omogenizeaza compozitia.
3. Tai ananasul si curmalele in bucatele si le incorporezi in aluat. Adauga stafidele si coaja de lamaie si omogenizezi.

Chec cu fructe

4. Unge o forma cu margarina si o tapezi cu faina. Torni compozitia si o coci la foc mijlociu, in cuptorul preincalzit, pentru 35-45 de minute.

Checul cu fructe
confiate este un deliciu pentru toti ai casei!

Vezi si
Mâncarea japoneza: principii și beneficii
Mâncarea japoneza: principii și beneficii
Raluca Margean | Luni, 12.04.2010
Sirop de curmale: beneficii și utilizări
Sirop de curmale: beneficii și utilizări
Raluca Margean | Luni, 12.04.2010
Articolul urmator »
Ciuperci portobello: beneficii și idei de retete
Ciuperci portobello: beneficii și idei de retete
Raluca Margean | Miercuri, 16.07.2025
Incepe quiz
Ce aroma de lichior esti?
Ce aroma de lichior esti?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.8 (14)
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Ciocolata albă: 3 motive să o alegi
Raluca Margean | Miercuri, 30.10.2024

Ne găsești pe

top 5 divahair.ro - culinar

  1. Ciuperci portobello: beneficii și idei de retete (634 vizite)