Crema de fata se face in maximum 10 minute si este atat de simpla incat o poti face alaturi de copiii tai care, cu siguranta, se vor distra de minune si o vor savura cu nesat. Consistenta este pufoasa dar densa asa ca poti orna un tort de fructe cu ea, o prajitura sau o poti servi in cupe asa cum am facut eu.
Ingrediente (4 cupe)
250 gr iaurt de piersici (sau ce aroma doresti)
1 lingura zahar pudra
250 gr frisca
pepene galben
cativa biscuiti integrali sau clasici
Mixam frisca. Ca sa se mixeze rapid baga vasul si paletele mixerului la frigider cu 10 minute ininte de a te apuca de crema.
Cand frisca s-a intarit perfect adaugam iaurtul si o lingura de zahar pudra si amestecam cu foarte mare grija de jos in sus pana ce este complet inglobat in frisca.
Aranjam pe fundul fiecarei cupe cate un biscuit (iti recomand un tip de biscuiti foarte friabili care pot absorbi sucul lasat de pepene. Eu am folosit biscuiti integrali).
Deasupra fiecarui biscuit asezam cateva bucatele de pepene galben.
Punem crema de iaurt in fiecare cupa.
Ornam cupele pe margini cu crema ramasa iar in centru punem cateva bilute de pepene galben si frunze de menta.
Iata cat de usor poti prepara un desert atat de delicios!
Aceasta reteta ti-a fost oferita de http://adamache-laura.blogspot.com/
Urmareste-ne pe Google News
