Weekendul acesta ne-am amuzat in bucatarie si am pregatit biscuiti cu cacao in diverse forme de animalute. Biscuitii zoo ii putem servi dimineata la micul dejun sau pot constitui o delicioasa gustare intre mesele principale ale zilei.
Ingrediente:
1 pachet unt (200 g)
1 cana zahar (200 g)
4 linguri cacao
800 g faina
100 g migdale (macinate nu foarte marunt)
2 oua
1 esenta rom/cirese amare
Mod de preparare
*Frecam untul cu zaharul pana se topeste, apoi adaugam si incorporam cele 2 oua batute spuma.
 |
*Punem in compozitie cele 4 linguri de cacao, esenta si migdalele macinate. Omogenizam bine.
 |
Adaugam faina putin cate putin, pana obtinem o coca numai buna de intins pe masa intr-o foaie de aproximativ 1 cm grosime.
 |
 |
Taiem coca cu formele din dotare apoi asezam biscuitii intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
 |
 |
*Se introduce in cuptorul incins, la foc iute, pentru 12-15 minute.
Pofta mare!
 |
Aceasta reteta ti-a fost oferita de www.bucatarulamator.ro .
Urmareste-ne pe Google News
