Rețete delicioase
Înapoi la
Nu Skin
Optezi sa Impresionezi

Cum sa prepari inghetata cu alune

Dani

Caldura de la mare mi-a adus aminte ca nu v-am impartasit si reteta pentru inghetata de alune. A fost pentru prima oara cand am facut aceasta reteta, dar rezultatul a fost super bun. Alaturi de inghetata de ciocolata a mers excelent.



Ingrediente:

6 oua
100 g alune  nesarate
15 linguri zahar
3 plicuri zahar vanilat
3 linguri faina
1 litru lapte
100 g unt

Mod de preparare

* Galbenusurile se amesteca cu jumatate din zahar, zaharul vanilat, faina si laptele. Se pune la fiert la foc mic sau pe baie de aburi pana se ingroasa. 


*In crema obtinuta adaugam untul si alunele macinate mai mare (pot fi prajite putin inainte), apoi se lasa la racit.

 

* Albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul ramas. 

* Omogenizam crema racita cu bezeaua, apoi se lasa in congelator pentru minim 8 ore. 

Pofta mare!

Aceasta reteta ti-a fost oferita de www.bucatarul-amator.ro

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2 (11)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    Cauta un furnizor in zona ta

    LIKE si intra in universul divelor!