Sa invatam sa facem o glazura de ciocolata delicioasa!

Timp de gătire:

15-30 minute

Porții:

1-2 porții

Dificultate:

Rețete ușoare

Modalitate de preparare:

Fierbere

Calorii:

300

De Diana Sorescu

Marţi, 27.04.2010

Cuprins

• Ingrediente pentru glazura de ciocolata
• Cum prepari glazura cu ciocolata

Caracteristici

Orice gospodina trebuie sa stie sa prepare macar trei tipuri de glazura. Si cred asta pentru ca o asemenea indeletnicire te poate scoate din impas si poti transforma o prajitura banala intr-un desert fitos! Glazura ciocolata e preferata mea, asa ca am sa incep cu ea. Iata reteta de glazura de ciocolata:

Ingrediente pentru glazura de ciocolata

• 100g ciocolata;
• 150g zahar;
• 50g cacao;
• 1 l lapte;
• un cubulet de unt proaspat.

Cum prepari glazura cu ciocolata

1. Intr-un bol, pe foc domol, topeste cubuletele de ciocolata, zaharul si laptele. Imediat ce le-ai incorporat bine, da flacara mai iute si lasa mixul sa dea in clocot.
2. Ia-o de pe foc si adauga untul si praful de cacao. Amesteca bine de tot si toarna glazura ciocolata, peste prajitura sau tort, calduta. 

Pregateste cat mai repede aceasta glazura de ciocolata. O sa te indragostesti de gustul ei!

Vezi si

Macrou marinat: rețeta ușoară și delicioasă

Andreea Baluteanu | Marţi, 27.04.2010

Cele mai bune rețete de fursecuri de casă

Andreea Baluteanu | Marţi, 27.04.2010

Ciocolata albă: 3 motive să o alegi

Raluca Margean | Marţi, 27.04.2010