Dimineata, alaturi de o cafea aburinda, in pauza de la serviciu sau seara, savurata langa o cana cu ceai de iasomie, briosa devine deliciul culinar care face diferenta. In geanta, langa lipstick si telefon mobil, invelita intr-un servetel pufos, micuta prajitura o sa fie secretul tau. Trebuie doar sa o prepari: reteta de briose e simpla, iar gustul este senzational!
Briose cu banane si chipsuri de ciocolata
 |
Ingrediente:
•1 si 1/2 cana cu piure de banane proaspat
•2/3 cana ulei de floarea soarelui
•1 ou, batut
•1 1/2 lingurita de seminte de vanilie
•2 cani cu faina integrala
•1/2 cana de zahar
•1 lingurita praf de copt
•1/2 lingurita de sare
•1 cana cu fulgi de ciocolata
Incalzeste cuptorul la 220 C, dupa care unge 12 forme de briosa. Intr-un castron mediu, amesteca piureul de banane, uleiul, oul si vanilia.
Intr-un alt castron, combina faina, zaharul, praful de copt si sarea. Toarna mixtura cu banana peste, apoi fuzioneaza cele doua compozitii pana cand obtii o pasta omogena, cremoasa. Innobileaza totul cu chipsurile de ciocolata. Apoi, cu ajutorul unei linguri, umple formele de brioasa, dar ai grija sa mai lasi putin spatiu, pentru ca micuta prajitura o sa creasca.
Baga-le la cuptor si lasa-le timp de 15-20 de minute. Asta a fost tot! Acum poti sa te rasfeti cu cele mai delicioase prajiturele americane. Nu-i asa ca reteta de briose te-a cucerit?
Urmareste-ne pe Google News
