Momentul de rasfat: incercam impreuna o reteta de turta dulce?

De Diana Sorescu

Vineri, 26.03.2010

Cuprins

• Turta dulce

Bucuria copiilor, incantarea celor mari: turta dulce! Iata o reteta extraordinar de simpla de turta dulce. Ingredientele sunt usor de procurat, iar modul de preparare este o joaca! Incearca!

Turta dulce

Ingrediente:

200 g miere
200 g zahar
200 ml apa
200 ml ulei
1 ou
O lingurita scortisoara
1 praf de copt
Un praf de sare
Coaja de portocoala sau o bucatica de portocala confiata
600 g faina
Un albus de ou

Mod de preparare:

E tare simplu: amesteca toate ingredientele pana se formeaza un aluat asemanator la textura cu o smantana groasa. Pune faina in ploaie. Incorporeaza.

Intr-o tava invelita in hartie cerata, cu ajutorul unei linguri, pune glbulete de aluat. Lasa-le la cuptor aproximativ 10 minute, dupa care, cu o pensula, unge-le cu albus de ou pentru un luciu deosebit. Da-le iar la cuptor timp de alte 10 minute.

Turta dulce, crocanta si gustoasa! Enjoy!

Vezi si

Cea mai bună rețetă de sos caramel

Raluca Margean | Vineri, 26.03.2010

Macrou marinat: rețeta ușoară și delicioasă

Andreea Baluteanu | Vineri, 26.03.2010

Macrou la cuptor cu lămâie: cea mai bună rețetă

Raluca Margean | Vineri, 26.03.2010