Desert bun,bun,bun : Incearca o rulada de ciocolata
Cuprins
Ce poate sa fie mai delicios decat o rulada de ciocolata umpluta cu crema de...ciocolata? Savoare intensiva, gust incredibil, rulada ciocolata o sa te cucereasca instantaneu!
Rulada de ciocolata
 |
Ingrediente:
3 oua
3 linguri pline de zahar
3 linguri rase de faina
fructe glasate (frisca)
Pentru umplutura:
100g unt
150g zahar
3 linguri pline de cacao
1 lingura rom
zahar vanilat
Mod de preparare:
Freaca galbenusurile cu zaharul pana devine ca o crema uniforma. Bate albusurile spuma si amesteca usor impreuna cu faina. Unge bine o tava dreptunghiulara cu unt sau cu ulei si intinde in ea compozitia in grosime de 1 cm. Da-o la copt la foc tare 15 minute.
Dupa ce s-a copt, presara deasupra un strat subtire de faina, intoarce-o cu fata in jos pe masa de aluat si o lasi sa se raceasca.
Pentru crema: Freaca untul foarte bine cu o lingura de lemn, adauga cate putin zahar si amesteca energic. Adauga apoi zaharul vanilat si cacaua freacand crema pana capata culoarea uniforma a ciocolatei.
 |
Unge pe toata suprafata cu crema de ciocolata, apoi ruleaza. Unge si deasupra cu aceeasi crema. Garniseste cu fructe glasate sau cu frisca. Rulada ciocolata o sa te desemneze drept cea mai buna gospodina! Asasar, vei incerca si tu reteta de rulada de ciocolata pe care ti-am propus-o?
Urmareste-ne pe Google News
