Prepara o reteta regala - dorada la gratar!

Prepara o reteta regala - dorada la gratar!
Alexandra Machitescu
Vineri, 09.04.2010

Cuprins

Pestele e un preparat ales de majoritatea pentru o masa usoara. Prepara acum o retata usoara dar foarte aromata- dorada la gratar.

Dorada la gratar - un rasfat gustos!

Dorada la gratar

Ingrediente necesare:

4 bucati de dorada
sare
piper
busuioc
lamaie

Pestele se curate bine si se scurge de apa. Se condimenteaza si se stropeste bine cu zeama de lamaie. Se lasa apoi 15 minute ca sa isi ia din condimente. Dorada se lasa pe gratar pe ambele parti pana se rumeneste.

Sosuri pentru dorada la gratar:

Dorada la gratar este un preparat care merge foarte bine cu suc de lamaie. De obicei, eu amestec zeama de la o lamaie cu patrunjel tocat si stropesc pestele imediat ce l-am luat dupa gratar.
• Un alt sos pe care il poti prepara pentru dorada la gratar este sosul de usturoi.
• Se iau 5 catei de usturoi si se piseaza. La acesta se adauga 2 linguri de smantana (sau iaurt gras). La sfarsit se pune un praf de boia si zeama de la o lamaie.

Dorada la gratar

Dorada la gratar este un preparat deloc pretentios si foarte gustos. Alege sa prepari acest peste si te vei bucura de un gust deosebit.

Articolul urmator »
Cum faci cel mai bun păstrăv la grătar
Cum faci cel mai bun păstrăv la grătar
Andreea Baluteanu | Vineri, 05.07.2024
Incepe quiz
Cât de regală ești? Testul pe care îl trec doar 3 din 10 oameni
Cât de regală ești? Testul pe care îl trec doar 3 din 10 oameni

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.3 (37)
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Macrou marinat: rețeta ușoară și delicioasă
Andreea Baluteanu | Miercuri, 19.06.2024

Ne găsești pe

top 5 divahair.ro - culinar

  1. Risipa alimentară: ce efecte are și cum o poți combate (224 vizite)