Cea mai gustoasa friptura de porc cu ciuperci

Cea mai gustoasa friptura de porc cu ciuperci
Alexandra Machitescu
Miercuri, 24.03.2010

Cuprins

Iata o reteta numai buna pentru o masa festiva, mai ales daca esti in criza de timp! Gateste acum friptura de porc cu ciuperci si vei reusi, cu siguranta, sa iti surprinzi placut invitatii!


Friptura de porc cu ciuperci se face singura!

Friptura de porc cu ciuperci Ingrediente necesare pentru friptura de porc cu ciuperci:

1 kg carne de porc
1 kg ciuperci
200 ml vin alb
5 catei de usturoi
sare
piper
boia
6 linguri ulei

Prima etapa:
Carnea de porc se unge cu ulei, se impaneaza cu usturoi, se condimenteaza (sare, piper, boia) si se pune intr-o tava cu putina apa la cuptor. Ai grija sa preincalzesti cuptorul cu 15 minute inainte de a baga carnea!

A doua etapa:
Dupa 30 de minute friptura se scoate, se intoarce si se condimenteaza. Acum adaugam ciuperciile taiate si vinul alb.

Ultima etapa:
Se mai lasa cam 40 de minute la cuptor dar ai grija ca o data la 10 minute sa stropesti friptura cu sosul format in tava!

Friptura de porc cu ciuperci aproape s-a facut singura! Tot ce a trebuit sa faci a fost sa o urmaresti sa nu se rumeneasca prea tare! Profita de timpul cat e la cuptor pentru a iti termina alte treburi! Friptura de porc cu ciuperci 

Articolul urmator »
Bună de te lingi pe degete! Învață să faci cea mai bună tocăniță de toamnă, după rețeta lui chef Sorin Bontea
Bună de te lingi pe degete! Învață să faci cea mai bună tocăniță de toamnă, după rețeta lui chef Sorin Bontea
Ramona Jurubita | Miercuri, 01.11.2023
Incepe quiz
Care este cea mai mare calitate a ta?
Care este cea mai mare calitate a ta?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.3 (72)
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Fasole verde la borcan: cea mai bună rețetă
Raluca Margean | Duminică, 17.03.2024
Cea mai bună rețetă de sos caramel
Raluca Margean | Joi, 13.06.2024

Ne găsești pe