9 sfaturi simple pentru o mămăligă ca la bunica acasă

Caracteristici
Mămăliga își găsește ușor locul pe mesele noastre și este o variantă bună atunci când nu ai pâine proaspătă. Acest preparat se gătește de ani de zile în bucătăria românească, iar mulți ar spune că este indispensabilă, mai ales alături de sarmale sau tocănițe.
Mămăliga ideală, așa cum mănânci la bunica acasă, ar trebui să fie moale și fără cocoloașe. Ei bine, pentru a-ți ieși din prima acest preparat, trebuie doar să urmezi câțiva pași simpli și cu siguranță nu vei da greș!






Surse foto: IStock