Iti e pofta de dovlecei dar nu stii cum sa-i mai gatesti? Noi iti propunem o reteta usoara de dovlecei gratinati.
Dovlecei gratinati - usor de preparat si deliciosi!
 |
Ingrediente necesare pentru 4 portii de dovlecei gratinati:
- 1 kg dovlecei
- 150 gr cascaval
- 150 gr kaiser sau sunca taraneasca
- 2 cepe medii
- 2 catei de usturoi
- 3 linguri ulei
- sare
- piper
- boia
Pasul 1
Dovleceii se curata si se taie cubulete. Se pun la fier in apa cu sare si se lasa aproximativ 10 minute. Se scurg de apa si se pun intr-o tava.
Pasul 2
In acest timp ceapa se taie marunt, usturoiul se zdrobeste ca pentru mujdei, kaiserul se taie cubulete mici iar cascavalul se rade.
Pasul 3
Ceapa cu usturoiul si kaiserul se pun la calit. Aceasta compozitie se aduaga in tava, peste dovlecei. Deasupra se pune cascavalul ras si se pune la cuptor (acesta este incalzit in prealabil)
Se lasa aproximativ 20 de minute.
Iata cum poti obtine o reteta savuroasa. Pregateste-te de primavara bogata in legume si incearca acum sa gatesti dovlecei gratinati.
Sursa foto: yuksec.ro
muncaprotejata.wordpress.com
Urmareste-ne pe Google News
