Rețete delicioase
Adevarata Stare de Bine
Nu Skin
YOUNG&BEAUTIFUL

Oare poate gati cineva un orez cu ciuperci mai apetisant decat cel chinezesc?

Miercuri, 24.03.2010

Sarmale pentru noi - orez pentru ei. Mancarurile traditionale nu trebuie sa fie neaparat greoaie, incarcate si consistente. Chiar si un delicat orez cu ciuperci cu 5 condimente poate inlocui cu succes complexul pilaf romanesc!

Orez cu ciuperci chinezesc cu 5 condimente
Orez ciuperci

Ingrediente:

2 cani de orez chinezesc
o treime de cana de ciuperci feliate
jumatate de cana de ciuperci negre (shitake), inmuiate si feliate - daca gasesti
o lingurita de amestec chinezesc de 5 condimente (anason, cuisoare, scortisoara, piper si seminte de fenicul)
un varf de zahar
2 linguri de ulei
sare dupa gust

Preparare:

1. Incalzeste uleiul, adauga ciupercile si prajeste pana se inmoaie.
2. Adauga ciupercile negre uscate si prajeste timp de inca 2-3 minute.
3. Adauga amestecul chinezesc de 5 condimente si mai prajeste timp de jumatate de minut.
4. Adauga orezul gatit (fiert bob cu bob), zaharul, sarea si piperul si amesteca bine!

Orez cu ciuperci
China ramane o tara cu un farmec aparte; desi inca o tara comunista, capitalismul si evolutia sa economica nu inceteaza sa suprinda o planeta intreaga. Exotismul si spiritul intreprinzator sunt perfect ilustrate in simplitatea unei delicioase retete de...orez cu ciuperci

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.1 (8)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    Cauta un furnizor in zona ta

    Ai nevoie de un SFAT?

    Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

    întreabă

    LIKE si intra in universul divelor!