Reteta de cartofi la cuptor cu kaiser si cascaval
Daca ai nevoie de garnitura ideala, care sa mearga la majoritatea mancarurilor pe care le pregatesti, iti spunem noi ca ai nevoie de o reteta pentru a pregati cartofi la cuptor. Si cum aceasta garnitura este foarte comuna, poti iesi putin din tipare si poti pune in practica o reteta de cartofi la cuptor cu cascaval si kaiser. Incearc-o. Sigur o sa-ti placa.
 |
Reteta pentru cartofi la cuptor asa cum iti plac tie
Daca vrei sa incerci aceasta reteta pentru cartofi la cuptor ai nevoie de:
- 4 cartofi mari
- 150 gr kaiser
- 150 gr ciuperci
- 250 gr cascaval
- Sare, piper, busuioc, ulei
Cartofii se curata de coaja si se taie in cuburi nu foarte mari. Apoi se pun la fiert in apa cu sare si se lasa pe foc pana cand s-au patruns putin. Ai grija sa nu fierbi prea mult cartofii pentru ca se vor sfarama. Cand furculita va patrunde in ei, chiar daca asta se va intampla putin mai greu, este momentul sa ii iei de pe foc. Scurge cartofii foarte bine de apa. Intr-o tava pune putin ulei dupa care cartofii. Este bine sa ii asezi uniform pe toata suprafata tavii pentru a se face toti in acelasi timp. Dupa ce ai pus cartofii presara sare, piper si busuioc. Busuiocul le va da o aroma foarte apetisanta cartofilor tai.
Da cartofii la cuptor pentru cateva minute. Intre timp taie kaiserul in feliute mici sau cubulete, ciupercile trebuie taiate si ele tot in bucatele mici, iar cascavalul trebuie ras. Dupa ce ai tinut cartofii la cuptor vreo 5 minute, scoate-i si presara pe toata suprafara tavii kaiserul, ciupercile si cascavalul. Dupa aceasta, pune cartofii inapoi la cuptor la foc mediu pana cand sunt patrunsi bine.
 |
O reteta de cartofi la cuptor buna la toate
Avantajul cartofilor la cuptor este ca nu reprezinta o mancare atat de banala precum cartofii prajiti si iti este permis sa faci tot felul de combinatii de ingrediente. Aceasta reteta de cartofi la cuptor este usor de alaturat oricarui tip de friptura: gratar, friptura la cuptor, la tava, de vita, porc, pui, curcan, iepure sau orice altceva. Pe de alta parte poti turna smantana peste cartofii tai la cuptor si ii poti savura simpli, fara carne.
Poti pregati, daca doresti sos alb sau sos de vin, toate fiind foarte potrivite pentru aceasta reteta de cartofi la cuptor. Oricum ar fi, reteta de cartofi la cuptor este foarte rapida si economica si de cele mai multe ori, pe gustul tuturor.
 |
Urmareste-ne pe Google News
