Ingredientul secret pentru cea mai bună rețetă de cartofi la oală

Timp de gătire:
Peste 60 minute
Porții:
4-6 porții
Dificultate:
Rețete ușoare
Modalitate de preparare:
Rețete la ceaun
Ingredientul secret pentru cea mai bună rețetă de cartofi la oală
Sorina Corneanu
Marţi, 12.09.2017

Caracteristici

Cartoful este alimentul preferat al majorității persoanelor pofticioase, care vor să pregătească o masă rapidă și delicioasă, oricând se află în criză de idei sau de timp. Pentru o rețetă delicioasă și sănătoasă, încearcă renumiții cartofi la oală. Preparați cu puțin usturoi și parmezan proaspăt, cartofii la oală sunt un preparat perfect pentru weekend. Nu necesită experientă, nici mult timp: doar arunci toate ingredientele în oală, le lași la foc mic și gata. În scurt timp te bucuri de o cină de weekend delicioasă. Ingredientul secret pentru cea mai bună rețetă de cartofi la oală este usturoiul adăugat în cantitatea ideală. 

Vezi cum prepari simplu cartofi la oală!

Ingrediente:

- cartofi;
- o jumătate de linguriță de oregano; 
- o lingură de mărar; 
- o jumătate de linguriță de busuioc; 
- o lingură de sare; 
- o jumătate de linguriță de piper; 
- două lingurițe de usturoi tocat sau praf de usturoi; 
- o căniță cu parmezan; 
- o lingură de ulei de măsline; 
- două linguri de unt; 
- o jumătate de linguriță de pătrunjel.

cea-mai-buna-reteta-cartofi-la-oala

Mod de preparare:

În primul rând, taie cartofii pe jumătate și adaugă-i în oală, pe aragaz, la foc mic. Presară oregano, mărar și busuioc, amestecă-le bine împreună și adaugă sarea, usturoiul și parmezanul. „Îmbracă” totul în ulei de măsline și adaugă untul, pentru a oferi cartofilor frăgezime. Amestecă bine în oală, până când toate aceste ingrediente se întrepătrund. Acoperă cu un capac și lasă totul la foc foarte mic vreme de 3-4 ore. Știi că preparatul e gata atunci când furculița pătrunde ușor în cartofi.

cum pregatesti cartofi la oala

La final, adaugă pătrunjelul, sosul de roșii, după gust, o lingură de parmezan și busuiocul și totul e gata! Invită-ți familia și prietenii la masă și bucură-te de un preparat sănătos și delicios!

Vezi si
Cele mai bune condimente pentru pui
Cele mai bune condimente pentru pui
Raluca Margean | Marţi, 12.09.2017

Surse foto: iStock

Articolul urmator »
3 rețete cu cartofi dulci pe care să le încerci
3 rețete cu cartofi dulci pe care să le încerci
Raluca Margean | Luni, 25.11.2024
Incepe quiz
Ce zodie îți va provoca cea mai mare suferință?
Ce zodie îți va provoca cea mai mare suferință?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.4 (15)
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Cea mai bună cremă de vanilie cu unt
Andreea Baluteanu | Vineri, 19.07.2024
Cele mai bune rețete de fursecuri de casă
Andreea Baluteanu | Vineri, 12.07.2024

Ne găsești pe