Rețete delicioase
Înapoi la
Nu Skin

Infrunta caldura cu o mancarica rece: Mancare de gutui!

Alexandra Machitescu

Odata cu venirea primaverii e bine sa renunti la mancarurile grele. Totusi, daca vrei sa ai ceva gatit, invata sa prepari mancare de gutui pentru ca este o mancare rece numai buna pentru caldurile ce vor urma!

Mancare rece: mancarica de gutui!

Mancare rece

Ingrediente necesare pentru mancarica rece:

600 gr gutui
100 gr zahar
50 gr faina
2 felii de lamaie
300 ml apa
sare
5 linguri de ulei

Cum prepari mancarica rece?

Mancarica rece

Pasul 1:
Gutuile se spala bine, se curata de coaja si de samburi. Gutuile curatate se taie rondele.
Pasul 2:
Intr-o cratita se pune uleiul la incins. Feliile de gutui se prajesc pe ambele parti si se scot. In acelasi ulei se adauga zaharul si faina.
Pasul 3:
Se mesteca continuu pana cand zaharul incepe sa se caramelizeze. Se stinge cu apa si se adauga gutuile si lamaia. Se mai lasa la foc mic timp de 15 minute dar se amesteca din cand in cand. La sfarsit se adauga putina sare.
Aceasta mancare se serveste rece cu putina lamaie.

Ce poate fi mai gustos decat o mancare rece plina de savoare? Prepara acum mancare de gutui si vei avea parte de o mancarica rece plina de aroma!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.2 (18)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    Cauta un furnizor in zona ta

    LIKE si intra in universul divelor!