Rețete delicioase
Înapoi la
Nu Skin

Muraturi pentru iarna? Noi iti propunem conopida murata!

Roxana Gheorghe

Dintre toate muraturile, prefer conopida. Inca nu mi-am dat seama daca datorita gustului ei foarte bun sau deoarece aceasta reteta o face sa fie atat de gustoasa, Iata reteta mea!

Conopida murata

Muraturi pentru iarna

Ingrediente:
- ½ kg conopida
- O ceapa medie, taiata felii
- 1 catel usturoi
- Boabe de piper negru, frunze de dafin, cimbru si maghiran dupa gust
- 250 ml apa
- 250 ml otet alb
- ½ lingurita sare
- ¼ ceasca ulei

Cum prepari aceste muraturi pentru iarna?

- speli si tai conopida
- o pui in apa fierbinte si o lasi 3 minute (apa cat sa acopere conopida), recipientul fiind acoperit
- o scurgi si o pui intr-un castron cu apa rece
- intr-o tigaie cu ulei, calesti ceapa cu usturoiul cand acesta s-a incalzit si le amesteci cu conopida
- pentru a pregati saramura, dizolvi bicarbonat de sodiu in apa, adaugi otetul, condimentele si lasi sa fiarba 3 minute
- pui conopida in borcane
- adaugi saramura, lasand spatiu de 1 cm intre capac si suprafata lichidului, pui capacul si inchizi ermetic

Muraturi pentru iarna

Astfel ai obtinut niste muraturi de iarna foarte bune. Mie imi place conopida, tie?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.4 (176)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    ioana (anonim)
    31 august 2010 13:01

    nu stiu ce sa zis asa suna bn sa vedem cand sunt gata ms de reteta

    Cauta un furnizor in zona ta

    LIKE si intra in universul divelor!