Iti plac mult muraturile? Incearca si usturoi murat!
Cuprins
Usturoiul este foarte bun pentru protejarea sistemului imunitar, dar este si mai bun atunci cand este murat. Incearca si tu reteta de mai jos!
 |
Usturoi murat
Ingrediente usturoi murat:
Cateva capatani de usturoi, decojit
1 ardei gras rosu, tocat
2 cani otet alb distilat
2/3 cana zahar
½ lingurita boabe de mustar
½ lingurita seminte de telina
Mod de preparare usturoi murat:
1. Pui cateii de usturoi intr-un bol mediu, acestia fiind taiati in jumatate. Ii amesteci cu ardeiul gras rosu.
2. Pui otetul si zaharul intr-o cratita mare, pe foc mediu. Pui boabele de mustar si semintele de telina intr-un sac de condimente si le adaugi in cratita. Lasi sa fiarba 5 minute. Mai amesteci si in urturoi si ardei. Stingi focul si arunci saculetul de condimente.
3. Pui usturoiul cu ardei in borcane (3/4 din borcan). Completezi borcanul cu lichidul preparat. Sigilezi si pastrezi borcanul la frigider aprox. 3 saptamani inainte de servire.
 |
Usturoi murat - folositor, bun si foarte sanatos!
Urmareste-ne pe Google News
