Iata o idee de mancare pentru acele seri cand tot ce iti doresti este sa ajungi mai repede in pat pentru ca oboseala te-a rapus: spaghete cu carne tocata. De ce este o mancare perfecta pentru o asemenea seara? Pentru ca este satioasa si extrem de usor de preparat. Va fi gata in cateva minute, iar tu vei putea merge satula la odihna mult asteptata. Incearca deci, aceasta reteta de spaghete si carne tocata cu ciuperci.
Un pahar de vin langa o portie buna de spaghete si carne tocata
Iata de ce ai nevoie pentru o cina romantica si niste delicioase spaghete imbunatatite cu carne tocata:
- un pachet de spaghete;
- 300 gr carne tocata;
- o ceapa mare;
- 4-5 linguri bulion;
- 150 gr ciuperci din conserva;
- sare, piper.
Spaghete cu carne tocata si un gust imbunatatit cu ciuperci. Aceasta mancare se potriveste foarte bine cu un pahar de vin alb demidulce. Este tot ce iti trebuie pentru a-ti impresiona jumatatea sau, pentru a pune la punct pur si simplu o cina pe cinste.
Cum prepari spaghete cu carne tocata
- Intr-o oala pune apa la fiert cu putin ulei si un praf de sare. Lasa apa pe foc si cand incepe sa fiarba, adauga spaghetele, amestecand din cand in cand in ele pentru a nu se lipi. Separat, pregateste carnea, pune putin ulei intr-o tigaie si pune carnea la incins. Toaca ceapa marunt si pune-o in ulei la calit si atunci cand prinde acea culoare aurie, adauga carnea tocata.
- Prajeste putin carnea pana cand isi schimba culoarea dupa care adauga ciupercile pe care le vei cali putin alaturi de carne si ceapa. Adauga apoi bulionul si, daca ai impresia ca sosul este prea gros, foloseste-te de zeama ciupercilor din conserva pentru a-l subtia. Potriveste carnea de sare si piper si las-o pe foc pana cand sosul da de vreo doua ori in clocot.
Asta este tot. Ai vazut ca este usor? Cateva minutele a durat pana cand ai gatit o cina din spaghete cu carne tocata si ciuperci cum nu se poate mai gustoasa.
Urmareste-ne pe Google News
