Mancare usoara: spaghete cu smantana si costita

De Ana Maria Stroe

Miercuri, 19.05.2010

Cuprins

Spaghete, smantana, costita - combinatie de milioane
Doar zece minute pentru a prepara spaghete cu smantana

Iti propun o mancare usoara pentru o cina delicioasa, chiar si una tarzie. Ca si la pizza, si in cazul spaghetelor exista posibilitati nenumarate de a le prepara. Imaginatie sa fie, iar rezultatele sigur vor fi pe masura. Asadar, de aceasta data vom pregati spaghete cu smantana si cateva bucatele de costita. Vei vedea ca este o mancare foarte usor de preparat si foarte buna. Haide sa preparam, deci, niste savuroase spaghete la care adaugam smantana si costita.

Spaghete, smantana, costita - combinatie de milioane

Personal, ador mancarurile care se prepara repede, sunt si gustoase si nici nu necesita ingrediente pretentioase. Sunt cele mai bune mancaruri. Iar aceste spaghete la care adaugam si smantana si costita sunt exact acel tip de mancare.

Iata care sunt ingredientele de care ai nevoie:
- un pachet de spaghete
- 250 ml smantana
- 200 gr costita afumata
- o ceapa mica
- usturoi granulat
- ulei, sare

Doar zece minute pentru a prepara spaghete cu smantana

Sa ne apucam de treaba! In primul rand, trebuie sa pui spaghetele la fiert in apa cu putin ulei si un praf de sare. Cat timp se fierb spaghetele, toaca ceapa marunt si pune-o la calit intr-o tigaie cu putin ulei. Adauga costita afumata pe care ai taiat-o in cubulete mici. Condimenteaza cu usturoi granulat, dupa gust, si caleste totul pana cand prinde o culoare usor aramie. Adauga smantana peste costita si lasa sa dea de cateva ori in clocot. Sosul trebuie potrivit la gust de sare si piper cu un minut inainte de a ii stinge focul.

Cand spaghetele sunt gata, le scurgi foarte bine de apa si le pui intr-un castron. Toarna sosul peste spaghete si amesteca bine. Serveste delicioasele spaghete cu smantana cat sunt calde, pentru a te bucura pe deplin de gustul lor deosebit. Vor fi mancarea ta perfecta pentru seara: o mancare usoara, o combinatie perfecta de spaghete, smantana si costita afumata.

Vezi si