Rețete delicioase
Adevarata Stare de Bine
Nu Skin
YOUNG&BEAUTIFUL

O gustoasa placinta de foietaj cu branza

Luni, 08.09.2014
de Andreea Gluh

Placinta cu branza este un desert deosebit, deoarece, de multe ori, savoarea sa provine din combinarea gustului dulce al aluatului cu cel sarat al ingredientului de baza pentru umplutura. Astazi, iti propunem sa incerci sa prepari o varianta usor diferita a acestui desert, aluatul pufos fiind inlocuit cu un foietaj crocant.

Iata ce trebuie sa faci pentru a pregati o gustoasa placinta de foietaj cu branza!

Un desert savuros, usor de preparat

Ingredientele de care ai nevoie pentru aceasta placinta sunt urmatoarele:

- un pachet de foi, pe care il poti achizitiona de la orice supermarket;

- 500 gr de branza feta;

- 180 ml de lapte integral;

- 3 oua intregi;

- un ou batut;

- unt pentru uns tava;

- 5 gr de piper negru macinat;

- un varf de cutit de sare.

Modul de preparare al placintei cu branza este urmatorul:

Lasa foietajul congelat sa se dezghete la temperatura camerei si preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Intre timp, intr-un bol, sfarama bine branza feta cu ajutorul unei furculite, iar intr-un alt vas, amesteca bine cele trei oua intregi si laptele, pana cand obtii o mixtura omogena. Apoi, toarna compozitia obtinuta peste branza feta si pune sare si piper dupa gust.

Unge o tava cu unt, intinde o jumatate din numarul de foi pe fundul ei, toarna mixul de branza obtinut mai devreme si asaza deasupra celelalte foi ramase. La final, unge placinta cu oul batut, apoi pune tava in cuptor vreme de cel putin 30 de minute. La final, vei obtine o prajitura delicioasa, cu o crusta aurie si crocanta.

Pofta buna!

Placinta de foietaj cu branza este usor de preparat si va face cu siguranta deliciul intregii familii!

Afla de aici si cum poti pregati un cheesecake deosebit de gustos!

Sursa: greekfood.about.com

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.9 (8)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    Cauta un furnizor in zona ta

    Ai nevoie de un SFAT?

    Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

    întreabă

    LIKE si intra in universul divelor!