Rețete delicioase
Adevarata Stare de Bine
Nu Skin
YOUNG&BEAUTIFUL

Reteta rapida: Cum sa prepari pizza in chifle

Luni, 22.10.2012
de Raisa Lambru
Timp de gătire:
15-30 minute
Porții:
4-6 porții
Dificultate:
Rețete ușoare
Modalitate de preparare:
Retețe la cuptor
Reteta rapida: Cum sa prepari pizza in chifle

Caracteristici

Pizza poate reprezenta o cina gustoasa, pe placul tuturor. Este si mai delicioasa cand o prepari in casa. Totusi, reteta clasica este destul de complicata, asa ca poti incerca o reteta originala, mult mai usor de pregatit, dar tot atat de gustoasa: mini-pizza in chifle. 

Poti cumpara chifle gata facute sau le poti prepara chiar tu, acasa.

Ingrediente pentru chifle:

  • 2 cani cu apa
  • 1 lingura de zahar
  • un pachet de drojdie
  • 5 cani cu faina
  • 1 lingurita si jumatate de sare
  • ulei

Metoda de preparare:

  1. Pune in bolul de mixer zaharul, drojdia si o cana cu apa, si lasa ingredinetele timp de 10 minute, pana ce amestecul devine spumos. Adauga a doua cana cu apa, faina si sare si framanta cu mixerul timp de 5-7 minute (adauga cate o lingura de faina daca amestecul nu se desprinde de peretele vasului). Unge peretii unui castron cu ulei, apoi muta coca in castron si las-o sa creasca (in jur de 40 de minute).
  2. Incalzeste in prealabil cuptorul la 220 grade Celsius. In acest timp, imparte coca in doua iar apoi imparte fiecare jumatate in 5 bucati egale. Da-le o forma rotunda si pune-le pe o hartie de copt, unde trebuie sa le lasi timp de 20 de minute. Apoi baga-le la cuptor si lasa painicile sa se coaca timp de 15 minute, pana devin aurii. Scoate-le din cuptor si lasa-le sa se raceasca, fara sa opresti focul insa.
  3. Odata ce s-au racit chiflele, taie coaja superioara si scoate miezul dinauntru. Intr-un castorn, amesteca sosul de pizza, salamul pepperoni (taie-l in felii, apoi in bucatele mai mici) si trei sferturi din cana cu mozzarella. Umple chiflele cu acest amestec si presara mozzarella rasa pe deasupra fiecareia. Baga-le din nou la cuptor, de data aceasta timp de 12 minute.

Serveste-le calde pentru a avea parte de o cina gustoasa!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.2 (43)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    Cauta un furnizor in zona ta

    Ai nevoie de un SFAT?

    Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

    întreabă

    LIKE si intra in universul divelor!