Cura de primavara - aer curat si salata de andive!

Cura de primavara - aer curat si salata de andive!
Alexandra Machitescu
Marţi, 04.05.2010

Cuprins

Odata cu venirea sezonului cald, mancarea gatita se transforma de multe ori in salata. Diva Hair iti propune o salata nu foarte cunoscuta, dar extraordinar de sanatoasa - salata de andive. Incearca si tu acum aceasta salata de andive gustoasa si racoritoare!

Salata de andive - o delicatesa inca necunoscuta!

Salata andive 

Ingrediente necesare pentru salata andive:
- 500 gr andive
- 4 linguri ulei de masline
- zeama de la o lamaie
- o legatura de marar
- o legatura de ceapa verde

Cum prepari salata de andive?

Andivele se curata de frunzele exterioare si se trec pe sub un jet de apa. Nu le tine decat 10 secunde in apa! Altfel se amarasc! Andivele se taie cubulete si se amesteca cu ceapa si mararul taiat. Separat, se pune lamaia cu uleiul, sarea si piperul, dupa gust. Acest sos obtinut se toarna peste andive.

Aceasta salata se prepara cu putin timp inaintea mesei, pentru ca altfel isi pierde din proprietati.

Salata de andive

Odata ce vei gusta din aceasta salata, vei ramane cu siguranta o mare consumatoare a acestui preparat! Fii indrazneata si variaza-ti meniul cu o salata nonconformista - salata de andive. Mai mult, aceasta reteta este perfecta pentru curele de sezon care iti detoxifiaza organismul!

Vezi si
Supa penicilină: beneficii și mod de preparare
Supa penicilină: beneficii și mod de preparare
Andreea Baluteanu | Marţi, 04.05.2010
Saag Paneer: rețeta simplă și delicioasă
Saag Paneer: rețeta simplă și delicioasă
Andreea Baluteanu | Marţi, 04.05.2010
Articolul urmator »
11 idei de desert cu mure pe care să le încerci
11 idei de desert cu mure pe care să le încerci
Andreea Baluteanu | Miercuri, 12.08.2026
Incepe quiz
Cât de curat este sufletul tău?
Cât de curat este sufletul tău?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.0 (16)
Alte subiecte care te-ar putea interesa

Ne găsești pe