Guacamole - cea mai simplă și rapidă rețetă

Timp de gătire:: 5-10 minute

Porții:: 4-6 porții

Guacamole - cea mai simplă și rapidă rețetă

De Ana Maria Stroe

Marţi, 19.06.2018

Cuprins

Ingrediente
Metoda de preparare

Caracteristici

Rețete rapide
Rețete de post
Mic-dejun
Prânz

Desi guacamole seamana foarte mult la aspect si la gust cu salata de vinete. Este o mancare bazata pe avocado, deci este foarte sanatoasa, acest fruct fiind unul bogat in substante hranitoare. Daca ti-am starnit curiozitatea, accepta aceasta provocare si invata sa prepari guacamole!

Ingrediente

2 avocado
1 lingurita zeama de lamaie
1-2 rosii
piper, sare, boia de ardei - dupa gust
1 ceapa mica

Metoda de preparare

Taie fructele de avocado, inlatura samburii, indeparteaza coaja si piseaza miezul. Te poti ajuta de o furculita pentru a face asta.
Amesteca miezul cu zeama de lamaie, piperul si boiaua. Adauga rosiile taiate foarte marunt si ceapa tocata.
Amesteca totul foarte bine. In final, potriveste la gust, apoi lasa 30-40 de minute la frigider.
Cea mai buna metoda de a servi guacamole este cu tortilla chips sau cu paine prajita.

Incearca si tu aceasta reteta de guacamole perfecta pentru niste aperitive delicioase, sau pentru momentele in care doar vrei sa iei o gustare rapida!

Vezi si