Maioneza de post din pufuleti

Timp de gătire:
15-30 minute
Dificultate:
Rețete ușoare
Maioneza de post din pufuleti
Viorica Ghinea, redactor
Luni, 08.04.2013

Cuprins

Caracteristici

De cele mai multe ori, cand tii post renunti la preparatele tale favorite pentru ca trebuie sa folosesti sosuri facute din oua. Maioneza de post din pufuleti este solutia de care ai nevoie in astfel de momente. Este o modalitate la indemana in perioadele de post lungi si din punct de vedere financiar este chiar avantajoasa. Daca iti faci griji in legatura cu gustul si consistenta maionezei de post din pufuleti, afla ca gospodinele care au incercat reteta garanteaza ca iese delicioasa.

Afla cum poti sa pregatesti o reteta simpla de maioneza de post din pufuleti!

Timp de preparare: 15-20 de minute
Dificultatea retetei:
redusa

reteta maioneza de post
Sursa foto: wholenewmom.com

Ingrediente necesare 

- o punga de pufuleti simpli
-
doua lingurite de mustar
- 150-200 ml de ulei
- doua linguri de apa
- suc de lamaie
- piper
- sare

Iata cum poti sa prepari maioneza de post din pufuleti

Se maruntesc pufuletii intr-un vas, apoi se adauga doua linguri de apa calduta si se amesteca bine pana se obtine o pasta. Se pune mustarul si sucul de lamaie si se omogenizeaza compozitia. Se pune ulei treptat, iar dupa ce s-a ingrosat pasta se adauga sare si piper dupa gust. Nu trebuie sa pui multa sare, deoarece pufuletii si mustarul au deja in compozitia lor, de aceea este recomandat sa gusti frecvent din maioneza.

Maioneza de post din pufuleti poate fi servita ca sos pentru diverse preparate de post, cum ar fi: salate, peste (in zilele cu dezlegare), cartofi prajiti, ciuperci, supe servite alaturi de paine prajita cu maioneza, chiftele din legume, sandwich-uri de post, dovlecei si vinete pane.

Maioneza de post din pufuleti se prepara repede si are un gust apropiat de cel al variantei clasice. Aceasta optiune de post iti ofera mai multa libertate in bucatarie si adauga savoare preparatelor tale.

 

 

Vezi si
Cele mai bune rețete de fursecuri de casă
Cele mai bune rețete de fursecuri de casă
Andreea Baluteanu | Luni, 08.04.2013
Cele mai bune condimente pentru pui
Cele mai bune condimente pentru pui
Raluca Margean | Luni, 08.04.2013
Articolul urmator »
Anșoa: beneficii și idei de rețete
Anșoa: beneficii și idei de rețete
Raluca Margean | Marţi, 30.04.2024
Incepe quiz
Vei deveni sefa in viitor?
Vei deveni sefa in viitor?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.2 (48)
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Tartă cu praz: cele mai gustoase rețete
Raluca Margean | Marţi, 30.01.2024
Maioneză la blender: cea mai rapidă rețetă
Raluca Margean | Luni, 24.06.2024

Ne găsești pe