Nu Skin

Cele mai populare mancaruri chinezesti

Eugenia Dinescu, redactor

Arome vibrante, ingrediente proaspete, tehnici de gatit simple, dar surprinzatoare: pe scurt, elementele oricarui preparat reusit, dar si fundamentele gastronomiei chineze. Cultura gastronomica a Chinei a depasit granitele Asiei, devenind in doar cateva decade un adevarat fenomen global si castigand miliarde de adepti pe drumul catre Vest.

Doar in Statele Unite exista peste 50.000 de restaurante cu specific chinezesc, dar cu adevarat surprinzator este faptul ca anumite preparate sunt comandate mai des decat orice altceva si se bucura de o popularitate enorma in orice zona a mapamondului. Asadar, nu ar trebui sa fii mirata daca odata ce vei ajunge in China, vei fi intrebata “Ni chi le ma?” (Ai mancat deja?), o formula folosita uneori in locul traditionalului “Ni hao?” (Ce mai faci?)

Mancarea ocupa un loc central in cultura chineza, iar daca iti doresti sa cunosti mai bine gastronomia, noi am selectat cele mai populare mancaruri asiatice pe care trebuie sa le incerci atunci cand incepi sa te familiarizezi cu gusturile Chinei.  Descopera-le pe toate in randurile urmatoare, iar restaurantul Wu Xing ti le va aduce la birou sau acasa!

Pui Gong-Bao


 Pui Gong Bao,
300 g, 17.99 lei

Bucatele suculente de pui si arahidele crocante creeaza un contrast irezistibil in Puiul Gong Bao, un preparat care te va anima chiar si in cele mai lenese dupa-amieze. Imbracate intr-un sos dens, carnea de pui si arahidele fac o echipa delicioasa cu morcovii, castravetii, ceapa si usturoiul, in timp ce pasta de ardei iute, otetul chinezesc si uleiul de soia catalizeaza reactiile care iti vor delecta bolta palatina. Puiul Gong Bao pastreaza gustul iute specific provinciei Sichuan, dar este nelipsit din meniurile restaurantelor chinezesti de pe tot mapamondul. Odata ce te vei convinge cat este de gustos, vei intelege ca popularitatea acestui preparat este pe deplin justificata.

Supele cu taietei



 Supa Den-Den Mian,
500 g, 11.99 lei
 Supa cu noodles Mian-Tan,
500 g, 11.99 lei

Una dintre cele mai populare zicale despre gastronomia chineza spune ca “Estul este dulce, Sudul este sarat, Vestul este acrisor, Nordul este picant”, iar supele cu taietei reflecta din plin diversitatea Chinei. Daca preferi aromele mai blande, ia-ti portia zilnica de vitamine din supa cu noodles Mian-Tan, ce contine morcovi, broccoli, urechi de lemn, ceapa, usturoi si carne de vita. In schimb, daca adori gustul picant, supa Den-Den Mian cu carne tocata mixta, ceapa verde usturoi si pasta de ardei iute iti va incanta papilele gustative!  

Furnici in copac


 Furnici in copac cu carne tocata
mixta, 300 g, 17.99 lei
 Furnici in copac cu carne de pui,
300 g, 19.99 lei

Cu o traditie de peste 1000 de ani, “Furnici in copac” este una dintre cele mai cunoscute mancaruri chinezesti. Pana la urma, cine ar putea rezista unui mix delicios de vermicelli din soia si bucatele fine de carne tocata? Insa nu te lasa pacalita de textura lor delicata, caci preparatul “Furnici in copac” debordeaza de arome! Este pranzul ideal pentru tine daca simti nevoia sa-ti condimentezi ziua cu savuroase ierburi chinezesti, pasta de ardei iute, otet chinezesc, varza alba, morcovi si usturoi aromat.

Pachetele de primavara



 Pachetele de primavara (4 buc),
200 g, 19.99 lei

 Pachetele cu legume (4 buc),
 200 g, 15.99 lei

Aburinde, crocante si intotdeauna reconfortante, pachetelele de primavara sunt un aperitiv clasic care iti vor potoli foamea si iti vor delecta simturile. Mai mult, pachetelele de primavara iti vor oferi si beneficiile nutritive ale morcovilor, verzei si cepei, cat si proteinele carnii de porc, daca nu optezi pentru varianta vegetariana. Nici cei mai exigenti gurmanzi nu vor putea rezista unui asemenea deliciu, care demonstreaza ca mancarea preparata rapid poate fi si nutritiva!

Coltunasi chinezesti


 Coltunasi chinezesti (5 buc),
280 g, 13.99 lei

Pe cat de gustosi, pe atat de satiosi sunt coltunasii chinezesti, care fascineaza amatorii gastronomiei chinezesti prin simplitatea lor care ascunde o explozie de arome. Sunt nelipsiti in cadrul evenimentelor festive, dar iti pot transforma si tie cina obisnuita din mijlocul saptamanii intr-un eveniment plin de savoare. Aluatul simplu ascunde un mix delicios de carne tocata mixta, ceapa, usturoi, ceapa verde si condimente chinezesti.

Te-ai hotarat deja ce vei avea la pranz? Lasa-te inspirata de meniul Wu Xing, apoi comanda-ti preparatul favorit online sau prin telefon, sau vino in restaurantele Wu Xing din Pipera, AFI Cotroceni sau Mega Mall si bucura-te de o experienta autentic chinezeasca!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

5 (1)

Vezi cele mai noi video-uri de pe divahair.ro

Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    Cauta un furnizor in zona ta

    LIKE si intra in universul divelor!