Clătitele reprezintă una dintre plăcerile noastre vinovate, însă nu este obligatoriu să îți strice dieta, mai ales dacă înveți o rețetă care nu doar că nu este foarte calorică, dar e și sănătoasă. Există o astfel de rețetă în cadrul dietei Paleo, care a devenit tot mai populară în ultimii ani, tocmai pentru că le permite celor care vor să slăbească să își facă și diverse plăceri.

Află cum să prepari cele mai gustoase și simple clătite Paleo din doar 4 ingrediente!

Clătite Paleo din 4 ingrediente

Este oare posibil să faci clătite delicioase din doar patru ingrediente, într-un timp record? Dacă încerci o rețetă paleo, da! Această rețetă este gata în doar 11 minute și, pentru a o pregăti, nu ai nevoie decât de un blender. Dacă nu ai blender, încearcă să amesteci cât mai bine ingredientele cu o furculiță, până se omogenizează. Poți renunța la scorțișoară dacă ți se pare că dă clătitelor un gust prea puternic.

Ingrediente:

3 banane;
3 ouă;
130 g unt de arahide sau de migdale;
2 linguri de scorțișoară.

Mod de preparare:

Pune o tigaie la încins pe foc mediu. Între timp, pune ingredientele într-un blender și procesează-le până obții un aluat omogen și fin.
Unge tigaia cu ulei de cocos și toarnă aluat cu un polonic pentru a forma clătite cu diametrul de 8-10 cm. Prăjește clătitele pe fiecare parte câte 2-3 minute, până se rumenesc. Este recomandat să folosești ulei de cocos, pentru că acesta este cel mai rezistent la temperaturi înalte.
Tamponează clătitele cu un șervețel și servește-le cu puțină miere sau cu sirop de arțar.

Clătitele paleo se fac atât de simplu, încât probabil nu vei mai reveni prea curând la rețeta clasică.

Descoperă cele mai bune toppinguri pentru clătite și cum să prepari clătite americane!