Rasfatat-te cu friptura de manzat cu ciuperci si sos de vin

Cuprins

• Un vin rosu rafinat pentru friptura de manzat
• Aroma deosebita si o friptura de manzat delicioasa

Rriptura de manzat cu ciuperci si nelipsitul sos de vin, este o mancare delicioasa, suprinzatoare si rafinata. Este exact ceea ce iti trebuie atunci cand vrei sa iti impresionezi cu adevarat partenerul.

Un vin rosu rafinat pentru friptura de manzat

Pentru friptura de manzat avem nevoie de:

- 3 fripturi de manzat

- lingura de margarina

- ceapa medie tocata marunt

- lingurita faina

- jumatate de pahar de vin sec

- conserva mica de ciuperci

- crenguta de rozmarin

- Sare, piper dupa gust

In primul rand trebuie sa te ocupi de carne. Ia fiecare dintre fripturi si condimenteaza-le cu sare si piper asa cum iti place tie. Intr-o tigaie pune margarina si rumeneste fripturile pana cand incep sa prinda o culoare maronie. Cand a prins aceasta culoare, scoate friptura din tigaie si pune ceapa tocata. Aceasta trebuie calita pana cand prinde acea culoare aurie. Adauga vinul si faina si amesteca pana cand se formeaza o pasta. Lasa sosul sa dea in cateva clocote si adauga ciupercile. Cand sosul este gata, ia o tava, toarna putin ulei, pune fripturile inconjurata de sosul proaspat facut si da tava la cuptor pentru 30 de minute.

Aroma deosebita si o friptura de manzat delicioasa

Cum vorbim despre o friptura de manzat, evident aceasta mancare se serveste fierbinte. Un truc pentru ca friptura de manzat sa fie si mai gustoasa este sa presari putina verdeata deasupra, atunci cand o servesti pe platou.

Incearca o reteta delicata si rafinata de friptura de manzat cu sos de vin si ofera-i pertenerului tau o cina romantica pe care sa nu o uite prea curand.