Retete pentru friptura de porc pe placul barbatilor: cotlete cu bere

Cuprins

• Retete pentru friptura de porc simple si gustoase
• Retete de friptura de porc pentru sarbatori si picnicuri

Care este combinatia preferata a barbatilor? Iti spun eu: multe calorii si multa bere. De aceea ei sunt, de regula, cei mai atrasi de ideea de a merge la gratare. De ce sa nu facem o reteta care sa fie exact pe placul lor? Punem cele doua alimente preferate ale lor cap la cap si dam de una dintre cele mai gustoase retete de friptura de porc: cotlete cu bere. Sa vedem, deci, cum s-ar prepara una dintre retetele de friptura de porc preferate ale barbatilor.

Retete pentru friptura de porc simple si gustoase

Pentru acest tip de retete de friptura de porc, bineinteles ca starul va fi berea. De aceea vei avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

• 4 cotlete de porc
• 3 linguri de unt
• Piper, sare, boia
• O jumatate de pahar de bere

Dintre toate retetele de friptura de porc, cred ca aceasta este cea mai usor de preparat. Nu numai ca este foarte gustooasa dar are si o aroma aparte data de bere.

Retete de friptura de porc pentru sarbatori si picnicuri

Sa trecem la treaba. Mai intai trebuie condimentate foarte bine cotletele de porc. Astfel, fiecare dintre cotlete trebuie condimentat cu sare, piper si putina boia rosie. Daca esti amatoare a mancarurilor picante, potifolosi chiar boia picanta. Dupa ce ai condimentat cotletele foarte bine pe ambele parti, pune intr-o tigaie untul pentru a se topi. Pune cotletele la prajit in unt, avand grija sa le intorci pe ambele parti pentru a se patrunde bine. Stropeste-le cu putina bere dupa ce le-ai intors o data si mai lasa-le sa se prajeasca. Mai stropeste-le cu bere pana cand termini jumatatea de pahar. Cand esti convinsa ca s-a patruns bine carnea, scoate cotletele pe care le vei servi fierbini eventual cu o garnitura casual de cartofi prajiti si, ceva ce se potriveste foarte bine la aceste tipuri de retete pentru friptura de porc, salata de varza.

Iata deci numai o idee dintre toate posibilitatile de retete de friptura de porc. Te poti folosi de aceasta reteta chiar pentru datile in care ai nevoie de relaxare la un gratar cu cei mai apropiati prieteni ai tai.