Cea mai sănătoasă rețetă de floricele de porumb

Cuprins

• Floricele de porumb sănătoase

Caracteristici

Gustările sunt micile plăceri ale vieții. Toată lumea simte nevoia să ronțăie ceva atunci când se uită la emisiunea preferată de la televizor sau la un film, iar floricelele sunt printre cele mai cunoscute gustări, pe care toată lumea alege să le împartă cu cei dragi.

Pe lângă gust, popcornul mai are și alte beneficii. Este una dintre cele mai sănătoase gustări, deoarece nu are prea multe calorii și are o cantitate aproape inexistentă de grăsimi. Mai mult, conform littlethings.com, popcornul te poate ajuta să lupți și împotriva constipației.

Totuși produsele pe care le întâlnim pe piață nu sunt chiar atât de sănătoase, deoarece sunt bogate în sare și arome. Acest lucru este valabil și pentru rețetele pe care le faci acasă. Uleiul și aromele pot schimba total valorile nutriționale ale popcornului, motiv pentru care îți oferim o rețetă prin care poți evita astfel de greșeli. Această rețetă simplă și sănătoasă păstrează gustul delicios al floricelelor de porumb! 

Floricele de porumb sănătoase

Ingrediente

• 1 ceșcuță de boabe de porumb;
• 8 lingurițe de unt;
• o jumătate de linguriță de sare;
• un bol compact pentru microunde (poți folosi un bol cu o farfurie deasupra).

Mod de preparare

1. Ia un sfert din cantitatea de boabe și pune-o în castronul rezistent.
2. Deasupra castronului așază farfuria cu două lingurițe de unt. Trebuie să te asiguri că farfuria este suficient de mare încât să acopere toată suprafața castronului, dar destul de mică pentru a intra în cuptorul cu microunde. Farfuria va servi pe post de recipient pentru untul topit, dar va ține și floricelele sub control atunci când vor pocni.
3. Așază castronul cu farfuria deasupra și setează cuptorul la o temperatură medie, pentru 3 minute. Atunci când floricelele încep să pocnească din ce în ce mai rar, oprește cuptorul, pentru a nu risca să le arzi.
4. Ia cu atenție farfuria de deasupra castronului și toarnă untul topit peste floricele. Dacă nu ai suficient unt, poți să mai topești la cuptor. În 30 de secunde ar trebui să fie gata.
5. Presară sare după gust. Dacă ai folosit unt care deja conține sare, atunci nu mai pune.

Acum ai o rețetă de floricele gustoase și sănătoase făcute în casă, gata pentru a fi împărțite cu cei dragi.

Dacă preferi gustările făcute în casă, atunci trebuie neapărat să încerci rețeta de empanadas și cea de sărățele de post cu mac și fulgi de ceapă.

Surse foto: Pixabay