Invata sa pregatesti aluat de strudel!

Invata sa pregatesti aluat de strudel!
Alexandra Machitescu
Vineri, 02.04.2010

Cuprins

E normal sa te saturi de strudelele de la patiserie! Acum e timpul sa inveti sa prepari singura gustarea dulce. Invata sa faci aluat de strudel mult mai sanatos si ma gustos ca cel din comert.


Cel mai gustos aluat de strudel

Aluat strudel 

Pentru aluat strudel ai nevoie de:

500 gr de faina
4 linguri de ulei
250 ml apa calda
1 lingura otet
½ lingurita de sare


Cum iti prepari singura aluat de strudel?

Pasul 1:
Faina se pune intr-un castron. In mijlocul ei se face o gaura unde torni apa calduta, otetul, sare.

Pasul 2:
Ingredientele se amesteca bine pana devine o coca. Se mai framanta pentru inca 15 minute.

Pasul 3:
Castronul in care avem coca se acopera cu un prosop si se lasa cam o ora la temperatura camerei.

Pasul 4:
Aluatul obtinut se intinde bine pe o suprafata presarata cu faine pana este destul de subtire (ca o foita). Se adauga umplutura si se ruleaza. Se lasa loa cuptor pana se rumeneste.

Aluat de strudel

Prepara acum aluat de strudel! Nu e deloc dificil. Mai mult, ti se va parea ca o joaca de copil.

Vezi si
Cele mai bune rețete de fursecuri de casă
Cele mai bune rețete de fursecuri de casă
Andreea Baluteanu | Vineri, 02.04.2010
Articolul urmator »
Macrou marinat: rețeta ușoară și delicioasă
Macrou marinat: rețeta ușoară și delicioasă
Andreea Baluteanu | Miercuri, 19.06.2024
Incepe quiz
Quiz: Din ce "aluat" este făcut sufletul tău pereche?
Quiz: Din ce "aluat" este făcut sufletul tău pereche?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.3 (92)
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Cele mai bune rețete cu flori de salcâm
Raluca Margean | Joi, 23.05.2024
mirella (anonim)
10 martie 2012 15:03

asta ma gandeam si eu!

gabor ileana (anonim)
18 decembrie 2010 20:08

unde se pune uleiul ?

Ne găsești pe