Rețete delicioase
Înapoi la
Nu Skin
Optezi sa Impresionezi

Retete delicioase pentru un smoothie din fructe

Andreea Gluh, redactor

Bauturile din fructe sunt delicioase si pline de vitamine. Combinatiile de dulce cu acrisor, alaturi de aromele proaspete ale fructelor, dau savoare acestor bauturi. Daca vrei sa le transformi in ceva mai consistent, incearca o reteta de smoothie. Fie ca preferi varianta cu gheata, care te poate racori, fie ca alegi varianta cu cereale sau cu bucatele de prajituri, pentru un desert apetisant, nu vei regreta daca vei prepara una dintre urmatoarele retete de smoothie.

Scurta istorie a bauturii de tip smoothie

Termenul de "smoothie" a aparut in Statele Unite ale Americii, in perioada interbelica. Bauturile de acest gen aveau consistenta unui piure si erau pregatite din fructe trecute prin blender, conform unor retete de origine braziliana.

Pana in anii '70, bautura smoothie deja devenise preferata vegetarienilor si era servita in localurile specializate pe aceasta nisa alaturi de alte produse tipice acestui regim alimentar, cum ar fi roscovele si tofu.

Mai tarziu, smoothie a inceput sa fie preparat din clasicul piure de fructe in amestec cu iaurt inghetat, pentru a capata o consistenta cremoasa. De asemenea, s-au deschis baruri in care se servea exclusiv aceasta bautura, care la sfarsitul secolului al XX-lea deja se transformase intr-o industrie ce aducea anual la bugetul de stat sute de milioane de dolari.

Retete pentru smoothie

Smoothie se prepara rapid si poate fi servit in loc de mic-dejun, de desert sau poate constitui una dintre mesele obligatorii pentru cei mici.

Smoothie din fructe si ovaz

 


Acest preparat este delicios si hranitor. Ingredientele necesare pentru a-l savura sunt urmatoarele:

- o ceasca de ananas taiat in bucati;

- o banana feliata;

- un sfert de ceasca de migdale crude;

- o jumatate de ceasca de fulgi de ovaz;

- o ceasca de iaurt de vanilie;

- o lingurita de miere.

 Sursa: marthastewart.com

Pentru a-l prepara, trebuie doar sa amesteci toate ingredientele in blender. Daca vrei sa ai parte de o masa consistenta, poti adauga in pahar si miez de nuca atunci cand servesti acest smoothie de fructe.

Smoothie din banane si afine

Afinele sunt printre fructele care trebuie neaparat consumate in sezonul rece, daca vrei sa te feresti de raceli. Cantitatea crescuta de vitamina C pe care o contin iti intareste sistemul imunitar, iar antocianina, care este responsabila pentru culoarea albastra a afinelor, este un antioxidant benefic pentru organism.

In ceea ce priveste bananele, acestea sunt recunoscute pentru potasiul pe care il contin si pentru proprietatile lor anticancerigene si energizante.

 


Luand in considerare toate acestea, un smoothie preparat din banane si afine este potrivit in sezonul in care virozele si astenia pandesc la tot pasul. Pentru a-l prepara, ai nevoie de trei ingrediente:

- o banana coapta;

- o ceasca de afine proaspete sau congelate, in functie de preferinte;

- o ceasca de iaurt.

 
 Sursa: marthastewart.com

Toate acestea se amesteca intr-un blender, dupa care bautura poate fi savurata.

Smoothie din capsuni si biscuiti

Un desert care poate fi servit cu succes dupa o masa festiva este reprezentat de smoothie din capsuni si biscuiti.


Pentru aceasta reteta iti trebuie cateva ingrediente:

- doua cesti de capsuni taiate in bucati;

- o ceasca de biscuiti digestivi sfaramati;

- o ceasca si jumatate de lapte;

- trei cuburi de gheata;

- zahar dupa gust.

 
 Sursa: foodnetwork.com

Toate acestea trebuie trecute prin blender, dupa care le poti servi. Pentru un aspect deosebit, decoreaza amestecul cu putina frisca si cu o capsuna feliata.

Smoothie din zmeura si ciocolata

Zmeura si ciocolata se inteleg foarte bine, asa ca iti poti prepara si tu un astfel de smoothie.


 Pentru aceasta, trebuie sa ai la indemana:

- o ceasca de zmeura;

- o ceasca de inghetata de vanilie;

- o ceasca de iaurt sau de lapte;

- o ceasca de fulgi de ciocolata sau cateva patratele dintr-o tableta.

 
 Sursa: foodnetwork.com

Pune toate ingredientele intr-un blender si amesteca-le pana cand se omogenizeaza. Serveste-le intr-un pahar decorat cu un fursec cu ciocolata.

Retetele de smoothie pot fi preparate in diverse moduri, combinand o multitudine de fructe, dar si alte ingrediente dulci sau acrisoare, in functie de gusturile tale. Poti incerca si un mix de fructe si legume, cum ar fi castravetele - care are un gust racoritor - cu mango, recunoscut pentru dulceata lui. Depinde doar de imaginatia ta, asa ca pune-o la incercare!

 

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.4 (10)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    Cauta un furnizor in zona ta

    LIKE si intra in universul divelor!