Prin intermediul rețelei sociale TikTok utilizatorii nu au doar posibilitatea de a viziona filmulețe care mai de care mai inedite, ci de a afla despre trenduri în materie de fashion, stil de viață, decorațiuni interioare, dar și în privința gastronomiei. Milioane de oameni au încercat până acum această rețetă de paste, ce se prepară extrem de ușor și care s-a viralizat în cel mai scurt timp.
Sursa foto: Captură Youtube
În timpul pandemiei de coronavirus oamenii și-au dorit mai mult să descopere și să încerce rețete noi și savuroase, pe care mai apoi le-au împărtășit cu apropiații lor și le-au postat în mediul online. Rețeta momentului are doar câteva ingrediente și este ideală dacă ai rămas în pană de idei și nu vrei să petreci foarte mult timp în bucătărie. Este vorba despre pastele cu brânză feta la cuptor și roșii cherry, o rețetă publicată inițial de bloggerul culinar MacKenzie Smith, pe TikTok, cu hashtagul #paste cu feta la cuptor. Videoclipul a adunat 52 de milioane de vizualizări pe rețeteaua de socializare, scrie WashingtonPost.
Sursa foto: Captură Youtube
Învață și tu să faci rețeta de paste virală pe TikTok
Acest preparat delicios nu are nevoie decât de câteva ingrediente, este ușor de făcut, delicios și foarte sănătos. În cele câteva luni de când a devenit celebră pe Internet, rețeta a suferit câteva modificări, iar chefi din întreaga lume au încercat să o reinventeze, folosind, de exemplu, alte feluri de brânză. Însă noi te sfătuim să o încerci pe cea autentică, adică cea cu brânza feta grecească, ce conține 70% lapte de oaie. Aceasta îi va oferi consistență preparatului și mult mai multă savoare, spre deosebire de alte brânzeturi.
Citește și: Ce să faci ca să nu ți se mai lipească pastele când le fierbi
Ingrediente paste cu brânză feta la cuptor și roșii cherry
- 500 de grame roșii cherry
- patru căței de usturoi
- o lingură ulei de măsline
- 200 de grame de brânză feta
- paste (în funcție de preferințe, rigatoni, tagliatelle, farfalle, fusilli, etc.)
- sare
- piper
- busuioc proaspăt
Sursa foto: Captură Youtube
Citește și: Brânza Feta - informații nutriționale
Mod de preparare paste cu brânză feta la cuptor și roșii cherry
- Preîncălzește cuptorul la 200 de grade.
- Așează roșiile cherry, pe care le-ai spălat bine în prealabil, într-un vas, alături de usturoiul tocat și uleiul de măsline. Presară puțină sare și piper și lasă la cuptor timp de 40 de minute.
- Între timp, pune pastele la fiert într-o oală. Gătește pastele cca. 7,8 minute, apoi scurge apa din vas.
- Scoate recipientul din cuptor și, cu ajutorul unei furculițe, pasează feta și roșiile și amestecă totul până când se omogenizează. Apoi, adaugă pastele în același vas și amestecă până când aromele se întrepătrund.
- Condimentează cu sare și piper, apoi presară busuioc proaspăt tocat, pentru servire.
Sursa foto: Captură Youtube
Informații nutriționale
Calorii: 718, Grăsimi totale: 40 de grame, dintre care grăsimi saturate 12 grame. Colesterol: 44 de miligrame, Sodiu: 596 de miligrame, Glucide: 66 de grame. Fibre: 5 grame, Zahăr: 8 grame, Proteine: 19 grame.
Surse articol: WashingtonPost / Helloyummy / Delish
Sursa foto principală: Captură Youtube
Urmareste-ne pe Google News
