Cum sa iti prepari un ceai de fructe rece si sanatos

Ceaiul se afla pe locul doi in topul celor mai consumate bauturi din lume, dupa apa. In aceste conditii, vara poti schimba ceasca de ceai fierbinte cu un pahar de ceai de fructe rece si sanatos. Chiar daca piata iti pune la dispozitie o varietate de astfel de bauturi gata preparate, cea mai buna varianta ramane ceaiul rece facut acasa, cu arome si indulcitori pe placul papilelor tale gustative.

Ingrediente pentru un ceai de fructe delicios si rece

Avantajul ceaiului de fructe facut acasa este ca poti adauga ce ingrediente doresti. De exemplu, Martha Stewart, un nume cu greutate in lumea gastronomica, iubeste ceaiul rece de portocale si lamai. Pentru sase portii din aceasta bautura ai nevoie de:

6 cani de apa

4 pliculete de ceai de hibiscus

4 pliculete de ceai de zmeura

o portocala taiata felii

o lamaie taiata felii

un fir de menta

gheata

Cum prepari ceaiul de fructe rece

Pasul 1. Pui la fiert patru cani de apa. Cand incepe sa clocoteasca, adaugi pliculetele de ceai si le lasi sa fiarba patru minute, dupa care opresti focul. Arunci pliculetele de ceai si adaugi cele doua cani de apa ramase. Dupa ce s-a racit, versi ceaiul intr-o sticla si o lasi la frigider aproximativ o ora.

Pasul doi. Intr-un bol mare adaugi gheata, bucatile de portocale si lamai si ceaiul de fructe rece. Torni bautura in pahare si ornezi cu menta.

Trucuri pentru un ceai de fructe rece ca la carte

Daca vrei sa obtii un ceai de fructe cat mai rece, lasa bautura in congelator pentru o jumatate de ora - o ora.

Pentru un gust cat mai intens, nu prepara niciodata ceaiul de fructe in acelasi recipient in care faci cafeaua.

Cel mai bun mod de a prepara ceai de fructe rece este sa adaugi cu 50% mai multe plante decat pentru ceaiul fierbinte. Astfel, aroma nu se va pierde, dupa ce gheata va incepe sa se topeasca.

Indiferent de ingredientele pe care le folosesti, poti stoarce o lamaie pentru un gust mai bun.

Pentru a indulci ceaiul de fructe rece, adauga sirop de agave. Siropul de agave se dizolva si in lichid rece, spre deosebire de zahar sau miere.

Piseaza cateva frunze de menta si adauga-le in ceaiul de fructe, pentru o aroma usoara si racoritoare.

Inlocuieste sucurile cu ceaiul de fructe rece

Ceaiul de fructe rece este bogat in vitamine, minerale si anti-oxidanti care controleaza nivelul caloriilor consumat intr-o zi. Un studiu recent a aratat ca ceaiul rece poate preveni cariile, in timp ce majoritatea bauturilor carbogazoase favorizeaza aparitia lor. Un pahar de ice tea natural are efect revigorant asupra creierului si te poate scapa de obiceiul de a bea bauturi nesanatoase.

Asa ca vara asta nu ezita sa consumi ceaiul de fructe rece, care te va racori si te va umple de energie!