Ai pofta ceva dulce si rapid? Iata 3 retete cu fructe!
Cuprins
- Prune cu crema mascarpone, ceva simplu si rapid
- Mere coapte cu ciocolata mexicana, un desert simplu si gustos
- Ceva dulce si rapid cu banane, o reteta salvatoare
De fiecare data cand simti nevoia sa te rasfeti cu un desert, realizezi ca pofta ta scade simtitor in momentul in care trebuie sa il pregatesti. Trebuie sa recunoastem ca timpul de preparare este un defect al dulciurilor, insa intotdeauna exista solutii. Am realizat pentru tine o scurta lista cu trei retete cu fructe care sa te ajute sa pregatesti ceva dulce si rapid de fiecare data cand poftele te ademenesc sau primesti vizite surpriza.
Prune cu crema mascarpone, ceva simplu si rapid
O gustare dulce si rapida, desertul cu prune este intotdeauna bine primit. Iata o reteta aromata cu brandy si „mangaiata" cu crema mascarpone!
Ingrediente: 5 prune, 3 linguri de brandy, 6 linguri de zahar (de preferat brun), 4 linguri de crema mascarpone, 4 linguri de smantana.
Preparare:
Pune apa la fiert, apoi asaza si prunele taiate in jumatate. Aranjeaza-le in recipient cu partea taiata in sus. Adauga brandy si 4 linguri de zahar. Tine fructele pe foc pana incep sa se inmoaie, aproximativ 8-10 minute. Intre timp, pune crema mascarpone, smantana si zaharul ramas intr-un bol. Amesteca compozitia pana se omogenizeaza. Dupa ce ai scos prunele din apa fiarta, innobileaza-le cu cate o lingura de crema mascarpone.
Mere coapte cu ciocolata mexicana, un desert simplu si gustos
Desertul copilariei, merele coapte la cuptor reusesc intotdeauna sa rasfete papilele gustative si sa aduca zambetul pe buze. Incearca o reteta diferita de ceea ce ai mai mancat pana acum, innobilata cu bezele moi si ciocolata condimentata.
Ingrediente: doua mere, 4 bezele moi (marshmallows), 3-4 patratele de ciocolata cu condimente, 4 linguri de unt, doua linguri de apa.
Preparare:
Taie merele in jumatate si curata-le de seminte, formand o scobitura in centrul lor. Umple fiecare jumatate cu cateva bucatele de bezea si cu ciocolata maruntita. Adauga si putin unt deasupra, aproximativ jumatate din cantitate. Pune apa si cantitatea de unt ramasa intr-un vas, dupa care asaza si merele in el. Introdu vasul in cuptorul preincalzit pana se inmoaie merele, in jur de 20-30 de minute. Seteaza cuptorul sa coaca de deasupra, adauga cate o jumatate de bezea peste fiecare jumatate de mar. Tine-le in cuptor pana prind crusta si culoare aramie. Stropeste cu suc proaspat stors la servire.
Ceva dulce si rapid cu banane, o reteta salvatoare
Retetele improvizate sunt perfecte pentru momentele cand ai musafiri neasteptati. In doar 20 de minute poti sa pregatesti ceva dulce si rapid, mai precis o gustare cu banane delicioasa.
Ingrediente: 4 felii de paine cat mai mari (fara coaja), doua linguri de unt, doua linguri de zahar, doua linguri de rom, 4 banane.
Preparare:
Foloseste un facalet pentru a presa feliile de paine. Topeste untul pe foc, apoi intinde-l pe ambele parti ale feliilor de paine. Coace-le in cuptor pana devin usor crocante, apoi lasa-le deoparte. Aranjeaza bananele taiate in felii subtiri (pe lung) peste feliile de paine prajite si tine-le in cuptor inca cinci minute. Adauga zahar peste untul ramas in tigaie, amestecand in continuu, apoi da recipientul la o parte. Lasa putin la racit desertul. La final, pune mixul de rom peste feliile de paine cu banane.
Apeleaza la aceste retete cu fructe de fiecare data cand ai pofta de ceva dulce si rapid. Desi metoda de preparare este simpla, gustul te va surprinde intr-un mod placut.
Sursa foto: marthastewart.com