Cea mai simpla reteta de fursecuri spritate

Timp de gătire:: 45-60 minute

Dificultate:: Rețete ușoare

Modalitate de preparare:: Retețe la cuptor

Cea mai simpla reteta de fursecuri spritate

De Andreea Gluh

Luni, 17.08.2015

Cuprins

Fursecuri spritate - un desert al copilariei
Mod de preparare a fursecurilor spritate

Caracteristici

Fursecurile sunt unele dintre cele mai simple si gustoase prajituri pe care le poti prepara fara sa petreci foarte mult timp in bucatarie. Daca pana acum ti-am explicat cum se fac cele cu cocos, cele cu unt si cele cu ciocolata , este timpul sa incerci si o reteta clasica: fursecurile spritate. Cu siguranta iti aduci aminte de ele din copilarie, cand mama sau bunica ta aveau grija sa le dea forme diverse, pentru a fi mai apetisante si mai interesante.

Iata cat se simplu se prepara delicioasele fursecuri spritate!

Fursecuri spritate - un desert al copilariei

Ingredientele de care ai nevoie pentru aceste prajiturele sunt urmatoarele:

850 gr de faina;
o lingura de praf de copt;
350 gr de unt moale;
250 gr de zahar;
1 ou;
2 linguri de lapte;
o lingurita de esenta de vanilie;
o lingurita de esenta de migdale;
1-2 linguri de zahar pudra.

fursecuri si inghetata

Mod de preparare a fursecurilor spritate

Inainte de toate, preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius si tapeteaza fundul unei tavi cu o hartie pentru copt.
Apoi, intr-un bol, combina faina si praful de copt, iar intr-un altul, mixeaza untul si zaharul pana cand obtii un amestec usor si cremos.
Adauga peste acesta din urma si oul, esenta de vanilie si esenta de migdale, continuand sa amesteci, pentru a omogeniza totul.
Acum este momentul sa adaugi, incetul cu incetul, peste mixul cremos amestecul de ingrediente uscate.
Aluatul omogen obtinut trebuie pus intr-un pos cu sprit, pentru a modela fursecurile. Da-le acestora forma dorita direct in tava, pentru ca odata ce ai realizat numarul de prajiturele dorit, sa le pui la copt.
Lasa-le la 180 de grade Celsius timp de 12 minute sau pana cand observi ca aluatul este patruns si ca la suprafata a capatat o culoare aurie.
Apoi, poti scoate prajiturile din cuptor, pentru a le lasa la racit, dupa care le poti orna cu zahar pudra, dupa gust.

Pofta buna!

Incearca si tu aceasta reteta de fursecuri spritate, pentru a-ti aduce aminte de cele mai frumoase momente ale copilariei!

Vezi si