Clatite dietetice cu fructe, un desert sanatos si nutritiv
Cuprins
Oricine are pofta de o portie de clatite din cand in cand, insa femeile se vad adesea nevoite sa se abtina de la aceasta placere vinovata din cauza efectelor negative asupra siluetei. Din fericire, exista si retete create special pentru a putea satisface pofta de dulce chiar si in timpul unei diete.
Iata o reteta delicioasa de clatite dietetice cu fructe si fulgi de ovaz, ideale pentru un mic dejun consistent si aromat, care sa te binedispuna de la primele ore ale zilei!
Clatite dietetice cu fructe si cereale
Ce poate fi mai placut decat sa iti incepi ziua cu o portie de clatite, mai ales cand stii ca nu incalci restrictiile calorice impuse de dieta? Aceasta reteta delicioasa cu doar 170 de calorii pe portie aduce si vitamine si fibre organismului, fiind o varianta sanatoasa de desert cu fructe cu care oricine se poate rasfata din cand in cand. In plus, el este si satios, deci nu vei simti nevoia sa mananci prea mult pana la urmatoarea masa. O portie de clatite poate fi transformata in doua gustari consistente si savuroase, inlocuind astfel produsele mai nesanatoase precum chipsurile, covrigeii sau bauturile racoritoare.
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatire: 15 minute
Portii: 6-8 clatite pentru 2 oameni
Ingrediente:
- 1 ou cu galbenusul si albusul separate;
- 25 g de faina cu agent de crestere;
- 25 g de cereale integrale (fulgi de ovaz, de exemplu);
- o lingurita si jumatate de indulcitor (sau dupa gust);
- o jumatate de lingurita de scortisoara;
- 75 ml de lapte de soia;
- 75 g de fructe de padure sau mere rase, visine taiate marunt, cirese etc;
- spray pentru gatit.
Mod de preparare:
1. Intr-un vas curat, bate albusul de ou cu putina sare pana devine tare (daca intorci vasul cu susul in jos, oul trebuie sa ramana ferm si sa nu se scurga).
2. In alt vas, amesteca foarte bine galbenusul, faina, cerealele, indulcitorul, scortisoara, fructele si laptele de soia.
3. Cu ajutorul unei linguri de metal, adauga foarte incet albusul de ou la compozitie, amestecand cu miscari verticale si avand grija sa nu "strivesti" albusul, ci sa ii mentii volumul cat mai mult cu putinta.
4. Incalzeste o tigaie de teflon sau de ceramica si da-o cu spray de gatit (2-3 pufuri). Adauga doua linguri din aluat si creeaza clatite micute, pe care sa le lasi pe fiecare parte cate 3-4 minute. La sfarsit, trebuie sa fie pufoase.
5. Serveste-le reci si presara pe ele putin sos de vanilie sau de scortisoara, dupa gust.
Pofta buna!
Asadar, incearca si tu aceasta reteta de clatite dietetice cu fructe si fulgi de ovaz, care nu numai ca iti vor incanta papilele gustative, dar nici nu iti vor ameninta dieta pentru care ai muncit atat.
Urmareste-ne pe Google News
