Prajitura fara faina, un desert ideal pentru iubitorii de ciocolata
Cuprins
Nu credeai ca ar putea sa existe o reteta de prajitura fara faina? Noi iti demonstram contrariul! Fie ca esti o persoana pasionata de bucatarie sau nu, trebuie sa incerci acest desert fabulos, perfect pentru iubitorii de ciocolata, care iti va rasfata papilele gustative asa cum nu te-ai fi asteptat vreodata.
Timp de pregatire: 15 minute
Timp
de gatire: 30 de minute
Timp
total: 45 de minute
Metoda
de preparare: bain-marie, coacere
Dificultatea
retetei: redusa
Ingrediente pentru prajitura fara faina
|
- 120 g de ciocolata neagra; - 120 g de unt; - 150 g de zahar; - 3 oua; - 50 g de cacao; - o lingurita de extract de vanilie (poti sa folosesti si esenta de vanilie, insa primul este mult mai aromat). |
 |
Iata cum poti sa prepari prajitura fara faina
Pentru inceput, toaca ciocolata grosier, apoi amesteca ouale intr-un bol cu putina sare. Pregateste tava pentru copt. Unge-o cu putin unt sau cu ulei, dupa care presara cacao de jur imprejur, astfel incat sa se cuprinda tot interiorul recipientului.
Topeste ciocolata neagra si untul la bain-marie, amestecand frecvent ingredientele. Ia recipientul de pe foc si incorporeaza zaharul in compozitia de ciocolata, apoi cacaua si ouale. Amesteca in continuu in acest timp. Nu uita de extractul sau de esenta de vanilie, un ingredient esential pentru un desert aromat. Toarna compozitia in forma pregatita anterior si introdu-o in cuptor pentru 30 de minute. Dupa ce preparatul este gata, scoate-l din cuptor si lasa-l la racit aproximativ zece minute, apoi scoate-l din tava si pune-l pe un platou. Taie si decoreaza prajitura fara faina dupa preferinte. Poti sa o servesti cu inghetata, frisca, budinca, fructe proaspete sau din compot.
Aceasta reteta de prajitura fara faina iti va satisface din plin pofta de ciocolata. Incearca si tu acest desert extrem de usor de preparat. Nici daca esti incepatoare in bucatarie, nu isi va da nimeni seama ca este prima oara cand pregatesti aceasta reteta.
* Invata cum se prepara o prajitura care nu necesita coacere!
Sursa: allrecipes.co.uk
Urmareste-ne pe Google News
