Prajitura sex la tava, un desert indecent de bun
Cuprins
Trebuie sa incerci si tu cel mai indraznet desert al tuturor timpurilor: prajitura „sex la tava"! Este delicios, aromat si usor de preparat, asa ca nu ai niciun motiv pentru care sa nu iti oferi cateva clipe de placere culinara. Cu siguranta papilele tale gustative vor fi in delir. Gasesti mai jos ingredientele de care ai nevoie si metoda de preparare a prajiturii „sex la tava". Uite ce minune poti sa faci doar cu o ceasca de faina!
Timp de pregatire: 30 de minute
Timp de gatire: 20 de minute
Timp de asteptare: 1-2 ore (la rece)
Timp total: aproximativ 3 ore
Metoda de preparare: coacere si fierbere
Dificultatea retetei: redusa
Ingrediente necesare pentru prajitura sex la tava
- o ceasca de faina;
- 250 g de crema de branza;
- 250 g de frisca;
- putin unt;
- o ceasca de zahar;
- o ceasca de nuci maruntite;
- 3 cesti de lapte;
- 1 plic de budinca instant de ciocolata;
- 1 plic de budinca instant de vanilie.
- un praf de sare;
- ulei pentru uns tava.
Iata cum prepari o prajitura sex la tava
Amesteca faina cu unt (cam doua felii), apoi adauga nucile maruntite. Presara si putina sare. Toarna compozitia obtinuta intr-o tava unsa cu ulei, presand-o pe fundul ei. Introdu tava in cuptorul preincalzit la 170 de grade si tine-o acolo aproximativ 15-20 de minute, pana desertul devine auriu. Dupa aceea, scoate tava din cuptor si lasa compozitia sa se raceasca complet.
Intre timp, pregateste crema pentru prajitura „sex la tava". Amesteca zaharul cu crema de branza pana cand se topesc cristalele si compozitia devine cremoasa. Completeaza crema cu o ceasca de frisca si amesteca totul bine. Intinde crema obtinuta peste blatul racit. Prepara budinca de ciocolata cu o ceasca si jumatate de lapte, jumatate din cantitatea indicata in lista de ingrediente. Las-o putin la racit, apoi adauga budinca peste crema de branza. Pregateste si budinca de vanilie in aceeasi maniera si intinde-o peste al doilea strat, cel de ciocolata. Ultimul strat este format din cantitatea de frisca ramasa, insa celelalte straturi pot fi schimbate intre ele pentru ca nu conteaza ordinea lor. Poti sa lasi prajitura „sex la tava" asa ori sa o ornezi cu fructe de vara, ciocolata rasa, alune sau nuci maruntite, fulgi de migdale, orice te tenteaza pentru un decor reusit. Aranjeaza prajitura „sex la tava" pe un platou, apoi introdu-l in frigider pentru 1-2 ore. Decorul il poti realiza inainte de servire, dupa ce s-au mai intarit straturile de crema.
Prajitura „sex la tava" incita toate gusturile, asa ca nici cei mai mofturosi nu se vor plange de acest desert indecent de bun.
Sursa foto: guiltykitchen.com