Prajituri de casa: Rulada cu marmelada si zmeura proaspata

Prajituri de casa: Rulada cu marmelada si zmeura proaspata
Diana Sorescu
Joi, 11.03.2010

Cuprins

Fie ca au un design fancy, fie ca descrierile lor declanseaza furtuni pe cerul gurii, prajiturile de la cofetarie o sa fie intotdeauna o incantare. Dar daca vrei sa simti gustul genuin de ceva bun, atunci trebuie neaparat sa incerci si cateva retete de prajituri de casa. De aceea, am ales sa iti scriu despre rulada cu marmelada si fructe. O nebunie!

 

Rulada cu marmelada si zmeura proaspata

Prajituri de casa

Ingrediente: 

- 500g faina
- 1 pahar cu lapte
- 1 paharel cu ulei
- 1 lingura cu unt
- coaja rasa de la o lamaie
- scortisoara
- un praf de copt
- 1 ou
- 4 linguri cu zahar
- zeama de la o jumatate de lamaie
- 250 g marmelada de zmeura, cirese ori visine
- un pumn cu zmeura proaspata

Mod de preparare:

Pentru inceput trebuie sa amesteci bine untul cu zaharul, oul, laptele, uleiul, coaja si zeama de lamaie, scortisoara, dupa care sa incorporezi aluatul cu faina amestecata cu praful de copt. Intinde compozitia intr-o tava si lasa totul la cuptor pret de 20 de minute.

Prajituri de casa

Scoate blatul din cuptor, aseaza-l pe un stergar, intinde peste el marmelada si presara zmeura, dupa care, ruleaza usor. Ai grija sa faci asta cat aluatul este inca maleabil si putin caldut.

Prajituri de casa

Nu-i asa ca vrei sa mai citesti si alte retete de prajituri de casa?

 

Vezi si
Ciocolata albă: 3 motive să o alegi
Ciocolata albă: 3 motive să o alegi
Raluca Margean | Joi, 11.03.2010
Mâncarea japoneza: principii și beneficii
Mâncarea japoneza: principii și beneficii
Raluca Margean | Joi, 11.03.2010
Articolul urmator »
10 rețete cu ardei copți pe care să le încerci
10 rețete cu ardei copți pe care să le încerci
Raluca Margean | Sâmbătă, 27.09.2025
Incepe quiz
Ce fel de casa ti se potriveste?
Ce fel de casa ti se potriveste?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.2 (166)

Ne găsești pe