Cartofi la gratar - un deliciu culinar la indemana

Cartofi la gratar - un deliciu culinar la indemana
Alexandra Machitescu
Marţi, 09.03.2010

Vrei sa gatesti ceva sanatos la gratar dar nu neaparat carne? Ce zici de cartofi la gratar? Iata o idee foarte simpla si savuroasa! Prepara cu noi aceasta reteta usoara!

 

Cartofi la gratar - alternativa delicioasa a gratarului cu carne!

 

Cartofi la gratar

Ingrediente pentru 4 portii de cartofi la gratar:

- 8 cartofi medii
- 8 felii subtiri de slanina (se poate inlocui cu kaiser sau sunca taraneasca)
- 8 catei de usturoi
- sare
- piper
- boia

Varianta 1

Cartofii se taie pe jumatate. In fiecare cartof se pune o felie subtire de slanina ( kaiser sau sunca taraneasca), un catel de ustuoi taiat rondele si se adauga sare, piper si boia (iute sau dulce, dupa preferinta). Se inveleste in folie de staniol si se arunca in jar.

Varianta 2

In caz ca vrei sa prepari aceasta reteta pe gratar in bucatarie trebuie sa fierbi cartofii in coaja aproximativ 20 de minute. Dupa, ii prepari ca si pe acei facuti in jaratec.

In ambele cazuri, pentru mai multa savoare cartofii se pot servi cu unt sau smantana. Reteta de cartofi la gratar este delicioasa si deloc greu de preparat.

 

Sursa foto: bucataria romaneasca.blogspot.com
                easypeasy.ro

Articolul urmator »
Cea mai rapidă rețetă de sos de smântână cu mărar
Cea mai rapidă rețetă de sos de smântână cu mărar
Raluca Margean | Duminică, 25.08.2024

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.3 (51)
Alte subiecte care te-ar putea interesa

Ne găsești pe