Reteta de tagliatelle cu somon, ideala pentru zilele cu dezlegare la peste

Cuprins
- Ingrediente necesare pentru reteta de tagliatelle cu somon
- Iata cum poti sa prepari o reteta de tagliatelle cu somon
Astepti cu nerabdare zilele cu dezlegare la peste pentru a pregati preparate delicioase? Gateste cu incredere o reteta de tagliatelle cu somon, ideala pentru rasfatul din zilele speciale ale postului.
Timp de pregatire: 15 minute
Timp de gatire: aproximativ 20 de
minute
Timp total: 35 de minute
Metoda de preparare: prajire si fierbere
Dificultatea retetei:redusa
Cantitate: 4 portii
Ingrediente necesare pentru reteta de tagliatelle cu somon
- 450 g de tagliatelle;
- o ceapa;
- 150 g de somon afumat;
- 100 ml de vin alb sec;
- 300 ml de smantana de gatit;
- cativa catei de usturoi taiati marunt;
- piper;
- sare;
- ulei de masline.
Iata cum poti sa prepari o reteta de tagliatelle cu somon
Caleste ceapa 5 minute in ulei incins, apoi adauga somonul taiat in felii subtiri. Dupa 3 minute, pune vinul alb si lasa totul la fiert 1 minut, apoi adauga smantana de gatit, piperul, usturoiul taiat marunt si mai lasa preparatul pe foc. Intre timp, pune la fiert tagliatelle in apa cu sare, conform instructiunilor de pe ambalaj, dupa care pune-le la scurs. Cand sosul este gata, pune-l peste tagliatelle intr-un bol mare si amesteca bine. Serveste imediat cu patrunjel verde sau usturoi presarat pe deasupra.
Surprinde-i pe cei dragi
cu un preparat special in zilele cu dezlegare la peste. Reteta de tagliatelle cu somon se pregateste foarte
usor, intr-un timp relativ scurt, ceea ce o face perfecta si pentru vizitele
neasteptate ale prietenilor.
Sursa foto:
womanandhome.com


