Rețete delicioase
Înapoi la

Reteta de tagliatelle cu somon, ideala pentru zilele cu dezlegare la peste

Reteta de tagliatelle cu somon, ideala pentru zilele cu dezlegare la peste

Viorica Ghinea, redactor

Astepti cu nerabdare zilele cu dezlegare la peste pentru a pregati preparate delicioase? Gateste cu incredere o reteta de tagliatelle cu somon, ideala pentru rasfatul din zilele speciale ale postului.

Timp de pregatire: 15 minute
Timp de gatire: aproximativ 20 de minute
Timp total: 35 de minute
Metoda de preparare: prajire si fierbere
Dificultatea retetei:redusa
Cantitate: 4 portii

tagliatelle cu somon

Ingrediente necesare pentru reteta de tagliatelle cu somon

- 450 g de tagliatelle;
- o ceapa;
- 150 g de somon afumat;
- 100 ml de vin alb sec;
- 300 ml de smantana de gatit;
- cativa catei de usturoi taiati marunt;
- piper;
- sare;
- ulei de masline.

Iata cum poti sa prepari o reteta de tagliatelle cu somon

Caleste ceapa 5 minute in ulei incins, apoi adauga somonul taiat in felii subtiri. Dupa 3 minute, pune vinul alb si lasa totul la fiert 1 minut, apoi adauga smantana de gatit, piperul, usturoiul taiat marunt si mai lasa preparatul pe foc. Intre timp, pune la fiert tagliatelle in apa cu sare, conform instructiunilor de pe ambalaj, dupa care pune-le la scurs. Cand sosul este gata, pune-l peste tagliatelle intr-un bol mare si amesteca bine. Serveste imediat cu patrunjel verde sau usturoi presarat pe deasupra.

Surprinde-i pe cei dragi cu un preparat special in zilele cu dezlegare la peste. Reteta de tagliatelle cu somon se pregateste foarte usor, intr-un timp relativ scurt, ceea ce o face perfecta si pentru vizitele neasteptate ale prietenilor.

Sursa foto: womanandhome.com

Articolul urmator
Rețetă de chifle de casă: cum faci cele mai pufoase pâinici
Rețetă de chifle de casă: cum faci cele mai pufoase pâinici
Ce vei face peste 10 ani?
Incepe quiz
Ce vei face peste 10 ani?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.7 (27)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.
    Geanina (anonim)
    27 decembrie 2013 10:10

    Pai dezlegarea la peste nu inseamna si dezlegare la lactate...smantana nu este de post!!!