Retete de la bunicile din toata lumea

Luni, 21.07.2014

Cuprins

Retetele bunicilor din toata lumea

Mancarea ca la mama acasa este cea mai buna. Dar si mama trebuie sa fi invatat de undeva, nu? Cel mai probabil, ea a preluat retetele bunicii.

Retetele de la bunica sunt cele mai gustoase, cele mai sanatoase, au gustul copilariei, inocentei si, mai ales, amintesc de perioada in care nu conta cate calorii are o portie, ci doar cine termina cel mai repede tot din farfurie.

Daca exista un lucru care sa aminteasca tuturor de acasa si sa le starneasca dorul, atunci cu siguranta acela este mancarea bunicii, cu mirosul ei ademenitor.

Retetele bunicilor din toata lumea

Un fotograf a facut inconjurul lumii si a vorbit cu o multime de bunici iubitoare, fotografiindu-le alaturi de ingredientele lor preferate si de mancarurile pe care familia lor le iubeste cel mai tare.

Acest mini-album fotografic al mancarurilor din toata lumea este deosebit tocmai pentru ca prezinta o varietate de alimente, de ingrediente si de culturi, dar, mai ales, de bunici grijulii si iubitoare.

Pentru bunicile de pretutindeni, aceste fotografii ar trebui sa fie o adevarata sursa de inspiratie. Pozele retetelor de la bunicile din toata lumea arata cat de importante sunt ele in viata oricui, dar mai ales a unui nepot informetat.

Iata cateva dintre retetele bunicilor din toata lumea!

La Paz, Bolivia - Queso humacha (legume si branza proaspata)

Reykjavìk, Islanda- Kjotsùpa (miel si supa de legume)

Saint-Jean du Sud, Haiti - Lambi in sos creol

Cairo, Egipt - Kuoshry (placinta cu paste, orez si legume)

Lima, Peru - Cheviche cu peste Corvina

Rio de Janeiro, Brazilia - Fejoada (tocana de fasole si carne de porc)

American Fork, Utah, SUA - Tarta cu ciocolata si caramel

Chongqing, China - Hui guo rou (porc cu legume)

Mendoza, Argentina - Asado criollo (mix de carne la gratar)

Albania - Burekoep domate (placinta cu crema de oua)

Addis Ababa, Etiopia - Injera cu legume si curry

Florianópolis, Brazilia - Creveti cu orez si usturoi

Aghrimz, Morocco - Bat bot (paine coapta in tigaie)

Beirut, Lebanon - Mjadara (orez si linte cu smantana)

Fiecare tara are specificul ei culinar. Fiecare bunica are retetele ei speciale pentru copii si nepoti. Dupa un mic tur in basmul delicioaselor si aratoaselor retete din toata lumea, nu-i asa ca ti s-a facut pofta de sarmalutele sau papanasii bunicii?

Sursa fotografii

Vezi si