Rețete delicioase
Înapoi la

Salata de avocado: 3 retete racoritoare pentru o vara calduroasa

Salata de avocado: 3 retete racoritoare pentru o vara calduroasa

Diana Gherasim

Salata de avocado este cina perfecta pentru tine si familia t, intr-o zi de vara torida, cand pofta de mancare pare sa lipseasca tuturor, iar meniul tau devine nepotrivit necesitatilor nutritive ale organismului. Bogat in beta-caroten, alpha-carotene, luteina, grasimi si uleiuri bune, antioxidanti si alte minerale si vitamine, fructul de avocado este un aliment foarte sanatos, ce te ajuta in lupta impotriva inflamatiilor, a problemelor digestive, a afectiunilor cardiace, a artritei, a cancerului, asigurandu-ti o mare parte din substantele nutritive de care ai nevoie in fiecare zi.

Iata trei retete racoritoare de salata de avocado, care iti vor completa in mod sanatos dieta!

Salata de avocado cu porumb

Ingrediente:

- un avocado mediu

- o conserva de porumb fiert, dulce

- o salata verde

- o lamaie mica

- cateva fire de patrunjel

- masline negre

- sare

- piper

- ulei de masline 

Cum sa pregatesti salata de avocado cu porumb:

Spala fructul de avocado si curata-l cu atentie de coaja, incercand sa pastrezi cat mai mult din pulpa acestuia. Spala salata si taie-o fasii sau rupe-o in bucati mai mari si aseaz-o intr-un bol curat, unde adaugi porumbul fiert. Taie fructul de avocado in cubulete mici, adauga-l in bol impreuna cu putina sare, piper, ulei de masline si suc de lamaie si amesteca usor. La final adauga maslinele negre fara samburi, intregi sau taiate rondele, iar pe deasupra salatei presara putin patrunjel, pentru o aroma fina.

Salata de avocado cu piept de pui si branza feta

Ingrediente:

- un avocado

- 150 g piept de pui gatit pe gratar

- o salata verde

- 100 g branza feta

- cateva fire de patrunjel

- masline verzi

- sare

- piper

- ulei de masline

- busuioc uscat

Sursa foto: www.recipegirl.com

Cum sa pregatesti salata de avocado cu piept de pui si branza feta:

Spala fructul de avocado si curata-l de coaja, apoi taie-l cubulete. Spala salata, rupe-o in bucati mari si aseaz-o intr-un bol, unde adaugi cubuletele de avocado, maslinele verzi fara samburi si taiate rondele, branza fete taiata cubulete si pieptul de pui facut pe gratar si taiat marunt. Peste acestea adauga sare, piper, ulei de masline, putin busuioc uscat si cateva fire de patrunjel verde, asa incat salata ta de avocado sa aiba o aroma exotica si imbietoare.

Salata de avocado cu peste

salata de avocado cu peste

Ingrediente:

- un avocado

- 250 g file de peste (pangasius)

- 1 salata verde

- 4-5 ridichi

- o lamaie

- un morcov mare

- o ceapa

- sare

- piper

- ulei de masline

- doua linguri de otet

- cimbru

- patrunjel verde

Cum sa pregatesti salata de avocado cu peste:

Pune la fiert ceapa taiata feliute, morcovul taiat rondele, cimbru, sare si piper si lasa totul la fiert pentru 10 minute, dupa care aduga otetul. Mai fierbe marinata inca 10 minute, apoi las-o sa se raceasca, timp in care speli, cureti si tai ridichile, fructul de avocado, salata verde si patrunjelul. Pune pestele in marinata obtinuta, apoi lasa-l la fiert la foc mic, timp de 10 minute. Pe un platou curat aseaza salata verde, iar cand pestele este gata, aseaza-l in centrul platoului, iar in jurul acestuia adauga cubuletele de avocado si celelalte legume, presarand totul cu putin patrunjel verde si ulei de masline.

Salata de avocado este un deliciu culinar, indiferent de forma sub care apare pe masa ta, de aceea incearca sa pregatesti aceste retete de salata de avocado!

Pofta buna!

 

Articolul urmator
Salata de morcovi virală pe rețelele de socializare. Ce beneficii are?
Salata de morcovi virală pe rețelele de socializare. Ce beneficii are?
Ce fruct de vara esti?
Incepe quiz
Ce fruct de vara esti?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.1 (4)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.