Vara s-a instalat, prin urmare diversificam meniul si in materie de salate. Iata reteta mea de azi: Salata de varza in stil american.
Salata de varza
 |
Ingrediente salata de varza:
- o varza medie
- 3 morcovi
- Un mar
- O ceapa mica
- O lingura de zahar
- Cateva stafide
- Maioneza
- Mustar
- Suc de lamaie
- Sare
- Piper
Cum prepari aceasta salata de varza?
Speli bine varza si o tai in fasii subtiri, cu cat mai subtiri cu atat mai bine. Poti sa o dai pe o razatoare. Apoi, cojesti marul, morcovii si ceapa si le dai prin razatoare. Pui toate ingredientele intr-un castron si pui pe deasupra zeama de la jumatate de lamaie. Amesteci bine si le lasi asa.
Acum trebuie sa prepari sosul. Pui intr-un vas mic o lingura de mustar, o ceasca de maioneza, o lingura de zahar, sare, piper si amesteci bine.
Torni sosul peste salata, pui si stafidele si amesteci. Dai salata la frigider pana cand o servesti.
 |
O sa vezi cat de buna este aceasta salata de varza. Nu o sa te saturi de ea!
|
Alte articole care te-ar putea interesa: |
