Rețete delicioase
Înapoi la

Sos Glenn: rețeta delicioasă a celui mai faimos sos de la KFC

Redactor Raluca Margean

Timp de gătire:
5-10 minute
Porții:
4-6 porții
Dificultate:
Rețete ușoare
Modalitate de preparare:
Fără coacere
Calorii:
300
Sos Glenn: rețeta delicioasă a celui mai faimos sos de la KFC

Caracteristici

Preparatele KFC sunt delicioase și multă lume suspină după aripioarele picante și celelalte produse de pui gătite după o rețetă unică de faimosul restaurant fast-food. Cu toate acestea, celebrul sos Glenn sau, mai pe românește, sosul de usturoi, este cel care oferă puiului și cartofilor prăjiți o savoare cu adevărat specială. Află din acest articol cine a inventat binecunoscutul deliciu și care este rețeta sosului Glenn de la KFC!

Cine a inventat sosul Glenn?

Celebrul sos de usturoi este un produs local, lansat în exclusivitate de KFC România, în momentul în care faimosul lanț de restaurante a intrat pe piața din țara noastră. Creat în mod special pentru a satisface apetitul românilor pentru usturoi, sosul Glenn a avut un real succes, iar astăzi este unul dintre cele mai apreciate și mai bine vândute produse din portofoliul KFC România.

Datorită interesului ridicat al consumatorilor pentru acest sos, în 2008, celebrul restaurant a lansat produsul pe piața de retail, distribuindu-l într-unul dintre cele mai mari lanțuri de supermarketuri din România. Celebrul sos Glenn poate fi achiziționat în ambalaje de 325 de gr, fiind ușor de recunoscut deoarece are atașată eticheta personalizată cu imaginea fondatorului KFC, Colonel Sanders și mențiunea ”produs original KFC”.

Rețeta de sos Glenn: cum se prepară celebrul deliciu de la KFC?

Bol cu sos de maioneză și usturoi

Sosul Glenn poate fi consumat nu doar cu produsele din meniul celebrului restaurant fast-food, ci și alături de o friptură, cartofi prăjiți sau altă mâncare pregătită de tine. Poți încerca să-l faci și tu la tine acasă cu ingrediente proaspete și fără conservanții și aditivii prezenți în rețeta sosului comercializat în magazinele de retail. Iată care este rețeta de sos Glenn de la KFC, în varianta homemade, mult mai sănătoasă:

Ingrediente:

  • 2 căței mari de usturoi
  • 1 linguriță de oțet
  • 1 linguriță de muștar
  • 1 gălbenuș de ou
  • 3 linguri de ulei
  • 1 lingură de smântână
  • ½ linguriță de zeamă de lămâie
  • Sare după gust
  • Un vârf de linguriță de zahăr

Mod de preparare:

  1. Curăță cățeii de usturoi și zdobește-i bine într-un bol.
  2. Adaugă peste ei muștarul, oțetul și sarea și amestecă totul foarte bine cu blenderul până se obține o pastă fină și cremoasă.
  3. Adaugă gălbenușul, smântâna și zahărul, amestecând până se omogenizează, apoi se adaugă treptat uleiul și zeama de lămâie.
  4. Servește alături de friptură, șnițele și cartofi prăjiți. Poftă bună!

Câte calorii are sosul Glenn de la KFC?

Conform site-ului myfitnesspal.com, 58 de gr de sos Glenn original de la KFC conține 253 de calorii, dintre care 90% grăsimi (24 de gr) și 10% carbohidrați (6 gr). Pentru a arde aceste calorii, este necesar să mergi 38 de minute pe bicicletă, să alergi 25 de minute sau să faci curat prin casă timp de 1.5 ore.

Așadar, sosul Glenn este un deliciu culinar ce a cucerit papilele gustative ale multor români. Dacă vrei să te bucuri de el mai des la tine acasă și să-l folosești pentru preparatele tale speciale, poți încerca rețeta homemade, deosebit de simplă și rapid de preparat.  

Surse foto: Sursa foto: Facebook, Istock.com

Articolul urmator Cea mai simplă și delicioasă rețetă de piersici murate. Ce NU trebuie să-ți lipsească

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

5 (1)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.