Daca vrei un sos usor de facut pentru a-ti imbogati gustul preparatelor cu ravioli, trebuie sa incerci un sos ravioli cu ciuperci.
Sos ravioli pentru un gust perfect
Ingrediente necesare pentru sos ravioli:
- 200 gr ciuperci
- 50 gr cascaval
- 50 gr branza
- 50 gr parmezan
- 100 gr smantana
- 2 catei de usturoi
- patrunjel
- o lingura de ulei de masline
- sare
- piper
Cum prepari sos ravioli?
1. Pui uleiul la incins si adaugi apoi ciupercile tocate si smantana.
2. Adaugi usturoiul zdrobit si condimentezi dupa gust.
3. Peste pui branza, cascavalul si parmezanul.
4. Lasa-le pana cand acestea se topesc, apoi deasupra presara putin patrunjel tocat.
Acest sos ravioli il pui peste pastele ravioli gata pregatite. Serveste fierbinte pentru ca altfel isi pierde din gust.
|