Deliciu culinar: Crema supa de ciuperci

Deliciu culinar: Crema supa de ciuperci
Roxana Gheorghe
Miercuri, 05.05.2010

Cuprins

Ti s-a intamplat sa te uiti la televizor, la un film si sa te intrebi cum se pregateste supa aceea atat de cremoasa pe care personajele o consuma? Iata ca acum noi o sa iti aratam cum poti prepara o crema supa de ciuperci. Este incredibil de gustoasa!

Crema supa de ciuperci

Crema supa de ciuperci

Ingrediente pentru 10 portii:
- 70 g unt
- 1 lamaie
- 1/2 ceapa
- 35 g faina
- 120 ml vin alb
- 1 ½ l lapte
- 120 ml smantana
- Sare
- Piper

Mod de preparare crema supa de ciuperci:

1. Intr-o tigaie cu jumatate din unt pui ciupercile taiate si stropite cu suc de lamaie si ceapa taiata rondele. Le pui la prajit pentru 5 minute.
 Crema supa de ciuperci
2. Amesteci untul topit ramas cu faina ca sa se formeze o pasta.
Crema supa de ciuperci
3. Adaugi ciupercile si vinul. Amesteci continuu si torni incet si laptele.
 Crema supa de ciuperci
4. Potrivesti gustul cu sare si piper si pui smantana.
 Crema supa de ciuperci

Asa ai obtinut un deliciu de crema supa de ciuperci. Cu siguranta ii vei cuceri pe toti cu aceasta reteta!

Vezi si
Ghebe: beneficii și moduri de consum
Ghebe: beneficii și moduri de consum
Raluca Margean | Miercuri, 05.05.2010
Cea mai bună cremă de vanilie cu unt
Cea mai bună cremă de vanilie cu unt
Andreea Baluteanu | Miercuri, 05.05.2010
Mâncarea japoneza: principii și beneficii
Mâncarea japoneza: principii și beneficii
Raluca Margean | Miercuri, 05.05.2010
Articolul urmator »
Știucă la cuptor: 3 moduri în care o poți prepara
Știucă la cuptor: 3 moduri în care o poți prepara
Raluca Margean | Marţi, 08.10.2024

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.0 (23)
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Ciocolata albă: 3 motive să o alegi
Raluca Margean | Miercuri, 30.10.2024
Maioneză la blender: cea mai rapidă rețetă
Raluca Margean | Luni, 24.06.2024
Ana (anonim)
1 februarie 2012 17:05

supa crema de ciuperci dar la ingrediente nu sunt trecute ciupercile. cate trebuiesc 2 bucati, 2 kilograme, 2 sacose? cat?

Ne găsești pe